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Esperienze

Sono la Dott.ssa Havana Lorito, dietista specializzata in Scienze dell’Alimentazione Umana e Salute presso l’Università “G. d’Annunzio” di Chieti-Pescara.

Mi occupo di nutrizione con un approccio attento e personalizzato, centrato sulla persona. Ogni percorso nasce dall’ascolto ed è costruito nel rispetto delle esigenze, dei ritmi e degli obiettivi individuali. Il mio obiettivo è aiutare le persone a raggiungere equilibrio e benessere attraverso un’alimentazione consapevole e sostenibile, favorendo un rapporto sereno con il cibo.

Attualmente svolgo attività professionale anche presso la Casa di Cura privata Villa Pini d’Abruzzo, all’interno del Centro per i Disturbi del Comportamento Alimentare, esperienza che arricchisce il mio lavoro quotidiano e mi consente di affrontare la nutrizione con uno sguardo clinico, multidisciplinare e profondamente umano.

Altro Su di me

Aree di competenza principali:

  • Scienze dell'alimentazione umana

Presso questo indirizzo visito

Adulti
Bambini

Tipologia di visite

Consulenza online

Prestazioni e prezzi

  • Consulenza online

    70 €

  • Analisi della composizione corporea

    30 €

  • Dieta in gravidanza

    100 €

  • Dieta per colon irritabile

    100 €

  • Dieta per diabetici

    100 €

Indirizzi (2)

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Studio Medico Schiavone

Viale Gabriele D'Annunzio, 69, terzo piano, Pescara 65127

Disponibilità

Pagamento online

Accettato

Telefono

085 939...

Pazienti accettati

  • Pazienti senza assicurazione sanitaria
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68 recensioni

Tutte le recensioni contano e non possono essere rimosse o modificate dai dottori a proprio piacimento. Scopri come funziona il processo di moderazione delle recensioni. Per saperne di più sulle opinioni
  • F

    La dottoressa è stata chiara nelle spiegazioni e molto empatica cosa non facile al giorno d'oggi.

     • Studio Medico Schiavone prima visita nutrizionale  • 

  • S

    La consiglio vivamente. La dottoressa è molto preparata e disponibile. Ho molto apprezzato il suo approccio professionale ma personalizzato, attento alle mie esigenze.

     • Studio Medico Schiavone dieta in gravidanza  • 

  • G

    L’esperienza con la Dott.ssa Lorito è consigliabile a chiunque cerchi una professionista con la P maiuscola.
    È empatica, paziente, esperta e preparata e ha attuato nel mio caso una vera e propria educazione alimentare, insegnandomi a mangiare sano in maniera varia, colorata e soprattutto non noiosa.
    Assolutamente consigliata!

     • Studio Medico Schiavone educazione alimentare  • 

  • V

    Mi sono rivolta a questa dietista in un momento molto delicato, nel periodo post partum e durante l’allattamento, e non avrei potuto fare scelta migliore. È una professionista bravissima, preparata e profondamente attenta alla persona.

    Fin dal primo incontro mi ha fatta sentire ascoltata e compresa, costruendo un percorso nutrizionale personalizzato, equilibrato e sostenibile, perfettamente adatto alle esigenze di una neo-mamma e alla fase dell’allattamento, senza stress né rigidità.

    Il piano alimentare è stato pensato non solo per il recupero fisico, ma anche per garantire energia, benessere e serenità, con spiegazioni sempre chiare e rassicuranti. Grazie al suo supporto ho ottenuto risultati concreti e, soprattutto, ho imparato a vivere il rapporto con il cibo con maggiore consapevolezza e tranquillità in un periodo così importante.

    La consiglio assolutamente a chi cerca una dietista competente, empatica e davvero appassionata, in particolare alle mamme nel post partum.

     • Studio Medico Schiavone educazione alimentare  • 

  • S

    Consigliatissimo, una Dottoressa giovane molto attenta e competente, ci tornerò sicuramente.

     • Studio Medico Schiavone educazione alimentare  • 

  • L

    Ho avuto un’ottima esperienza con la Dottoressa Lorito. La sua preparazione, attenzione e capacità di ascoltare hanno reso il percorso sostenibile e facile da seguire fin da subito: niente diete estreme o irrealistiche ma equilibrio ed educazione alimentare che mi hanno portato ad ottenere risultati concreti. Grazie al percorso che abbiamo intrapreso insieme ho cambiato totalmente il mio rapporto con il cibo ripristinando anche un equilibrio psico-fisico e comprendendo, finalmente, la potenza e bellezza che manifesta il mio corpo quando ne riconosco il valore e lo nutro per garantirgli uno stato di salute ottimale.
    La risceglierei altre mille volte, lato professionale ma anche umano!!!

     • Studio Medico Schiavone educazione alimentare  • 

    Dott.ssa Havana Lorito

    Grazie di cuore per la fiducia e per aver condiviso la sua esperienza. Sono felice che il percorso le abbia permesso di raggiungere equilibrio e benessere in modo sereno e sostenibile!


  • A

    Ecco una possibile recensione:

    La dottoressa Havana mi ha aiutato a capire le mie abitudini alimentari e a creare un piano personalizzato per raggiungere i miei obiettivi. È stata molto professionale e gentile, e i risultati si vedono già! La consiglio vivamente a chi cerca un approccio serio e personalizzato alla dieta.

     • Studio Medico Schiavone analisi della composizione corporea  • 

  • F

    Ha avuto attenzione capillare alle mie problematiche e mi ha soddisfatto in pieno anche con richieste riguardanti preferenze o meno di cibi.

     • Studio Medico Schiavone Altro  • 

  • G

    Dietista molto professionale e attenta. Piano alimentare personalizzato, semplice da seguire e con ottimi risultati. La consiglio vivamente!

     • Studio Medico Schiavone Altro  • 

    Dott.ssa Havana Lorito

    Grazie mille per la fiducia! Sono felice che il percorso sia stato semplice da seguire e abbia portato ai risultati desiderati.


  • R

    Decisamente professionale ed empatica, capace di ascoltare e offrire un piano alimentare adatto alle necessità ed abitudini del paziente e che soprattutto funziona. Non ero mai riuscita a seguire una dieta, con lei l’ho fatto. La consiglio vivamentea

     • Studio Medico Schiavone Altro  • 

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Risposte ai pazienti

ha risposto a 6 domande da parte di pazienti di MioDottore

Domande su gotta

Buon giorno, sto cercando di capire come comportarmi dopo aver scoperto che il mio livello di uricemia è di 8.0 mg/dl. Ho 63 anni uomo peso 66,6 kg e sono alto 1,68 mt, preciso che sto facendo una cura per la prostata con un integratore di mattina e una pastiglia la sera, le mie analisi del sangue hanno evidenziato oltre all'uricemia, la glicemia a 102 mg/dl il colesterolo a 176 mg/dl è quello HDL a 41 mg/dl l'albumina a 68,2 e il PH a 5.0. Il medico di base mi ha detto che devo fare una dieta o prendere la pastiglia, io preferisco fare la dieta ma ho visto che quasi tutti gli alimenti chi più chi meno contengono purina, fatto che mi rende difficile capire cosa mangiare, inoltre la maggior parte degli alimenti sconsigliati lo stavo già evitando in precedenza, confesso che soltanto la carne la stavo consumando quasi tutti i giorni anche se non in grandi quantità. Il mio dubbio è che l'aumento dell'uricemia non sia causato dall'alimentazione, è possibile fare delle analisi per scoprire l'esatta causa? spero di essere stato chiaro, e resto in attesa di risposta. Cordiali saluti.

Buongiorno, dal punto di vista nutrizionale un valore di uricemia pari a 8,0 mg/dl indica una iperuricemia lieve-moderata e, se non sono presenti attacchi di gotta o calcoli renali, è ragionevole tentare inizialmente un intervento alimentare mirato per 2–3 mesi prima di valutare una terapia farmacologica. Non esiste un’alimentazione completamente priva di purine, perché sono contenute in molti cibi, ma è importante limitare quelli più ricchi, come frattaglie, selvaggina, acciughe, sardine, crostacei, estratti e brodi di carne, birra e bevande zuccherate con fruttosio. La carne non va eliminata, ma ridotta a 2–3 volte a settimana in porzioni di circa 100–120 grammi, alternandola con uova, latticini magri, legumi e pesce bianco.
È essenziale mantenere una buona idratazione, assumendo almeno 2 litri di acqua al giorno, per facilitare l’eliminazione dell’acido urico, soprattutto in presenza di urine acide come nel suo caso. Il peso corporeo è nella norma, quindi l’aumento dell’uricemia non sembra legato al sovrappeso; frequentemente, dopo i 60 anni, l’incremento dipende da una minore capacità dei reni di eliminare l’acido urico dal sangue piuttosto che da un eccessivo consumo di carne. Per comprendere meglio il meccanismo può essere utile, su indicazione del medico, eseguire la raccolta delle urine delle 24 ore per misurare quanto acido urico viene eliminato e valutare la funzionalità renale. In conclusione, può provare con una dieta equilibrata, varia e ben strutturata, associata a una corretta idratazione, e poi ripetere gli esami per verificare l’andamento del valore. Cordiali saluti.

Dott.ssa Havana Lorito

Domande su Insulino resistenza

Buon giorno , ho fatto il test della curva glicemica e insulinica. La glicemia basale è a 90. Mentre la glicemia sta nei limiti della norma. L'insulina basale è a 16. E nelle mezzora successiva sale fino a 120µU/mL. Mentre a 180 minuti è ancora a 78µU/mL.
È considerabile come insulino resistenza? Se così fosse , cosa consigliate? Considerando che ho seguito una dieta per mesi che non ha portato risultati è possibile che sia per questo motivo?

Buongiorno,
in base ai suoi valori di glicemia e insulina basale, calcolando l’indice di insulino-resistenza HOMA-IR (glicemia × insulina / 405), il valore risulta intorno a 3,5. In genere valori superiori a 2–2,5 possono essere indicativi di una possibile insulino-resistenza, ma la valutazione deve essere sempre confermata dal medico, considerando il quadro clinico completo. Anche l’andamento della curva, con un picco insulinico elevato e una persistenza ancora alta a 180 minuti, suggerisce una risposta iperinsulinemica che merita approfondimento specialistico.

Dal punto di vista nutrizionale, l’obiettivo è lavorare sulla sensibilità insulinica modulando il carico glicemico complessivo: privilegiare carboidrati a basso indice glicemico, associarli sempre a una quota proteica e a grassi buoni, distribuire i carboidrati nell’arco della giornata evitando concentrazioni eccessive in un unico pasto, aumentare l’apporto di fibre e affiancare alla camminata un lavoro di forza, che migliora l’utilizzo del glucosio da parte del muscolo.

Se una dieta seguita in precedenza non ha dato risultati, è possibile che non fosse adeguatamente personalizzata rispetto al carico glicemico e alla distribuzione dei macronutrienti; in questi casi è utile rivedere l’impostazione con un approccio più mirato e strutturato.

Dott.ssa Havana Lorito
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