Sono Giulia Doretto e ho scelto di diventare dietista perché credo che il cibo non debba mai generare paura o confusione.
Per me, l’alimentazione è un percorso che accompagna la persona, ascoltando, rispettando e adattandosi alle sue esigenze individuali.
Viviamo in un’epoca in cui siamo costantemente bombardati da informazioni che spesso si trasformano in regole rigide e restrizioni. Questo, invece di chiarire, può creare insicurezza e difficoltà.
Per questo motivo, adotto un approccio flessibile e bilanciato, privo di estremismi, che mette al centro la persona e si basa sulle evidenze scientifiche più aggiornate.
Credo fermamente che mangiare in modo equilibrato non debba essere complicato, ma piuttosto sostenibile nel tempo, per favorire il benessere a lungo termine.
Se desideri un supporto personalizzato per migliorare la tua alimentazione in modo semplice e concreto, sarò felice di accompagnarti in questo percorso.