Dr. Giada Muscas

Sono una Dietista di Firenze e mi sono laureata all'Università degli Studi di Firenze nel 2015. Ho effettuato tirocinio curricolare in diverse strutture pubbliche e private accreditate fiorentine quali Ospedale San Giovanni di Dio, Ospedale di Santa Maria Nuova, Ospedale di santa Maria Annunziata, Ospedale di Careggi, Ospedale Pediatrico Meyer, Villa Glicini, Villa Ulivella, Villa dei Pini, ASL 10 (distretti di Santa Rosa e di Borgo Ognissanti).
Ho sviluppato la mia tesi di laurea in ambito pediatrico, precisamente mi sono occupata dell'elaborazione di una guida nutrizionale per le famiglie di piccoli pazienti affetti da tumori cerebrali, tutt'ora distribuita nel reparto di DH Neuro - Oncologico dell'Ospedale Pediatrico Meyer di Firenze.
Attualmente lavoro come libero professionista a Firenze e a Borgo San Lorenzo presso l'Associazione Professionale IL ROCCHETTO. Inoltre sono dietista volontaria presso la Casa di Cura Villa dei Pini e collaboro con la SOD di Allergologia dell'Ospedale Pediatrico A. Meyer di Firenze in un progetto che prevede l'utilizzo del Latte di Asina di razza Amiatina in bambini affetti da allergia alle proteine del latte vaccino.