Elena Zanforlin

Laureata in Alimentazione e Nutrizione Umana presso l'Università degli Studi di Perugia. Regolarmente iscritta all'Albo Nazionale dei Biologi.
Ho conseguito un Corso di Perfezionamento in "Le buona pratiche di cura dei Disturbi del Comportamento Alimentare".
Collaboro con gli Ambulatori per i Disturbi del Comportamento Alimentare e del Peso di Umbertide - Rete DCA dell'Umbria.
Mi occupo di:
- Valutazione dello stato nutrizionale;
- Consulenze nutrizionali e piani alimentari personalizzati;
- Diete equilibrate per il mantenimento di peso e composizione corporea ideali;
- Trattamento di disturbi del comportamento alimentare, emotional eating ed obesità;
- Percorsi riabilitativi per disturbi nella nutrizione in infanzia e prima adolescenza.

Riconosco quale obiettivo centrale del mio lavoro quello di accompagnare i miei pazienti in un percorso di costruzione di un rapporto sano e sereno con l'alimentazione. Nutrire il corpo e la mente significa prendersi cura di sé.