Dott.ssa Donatella Rodilossi

Biologo nutrizionista · Altro

San Benedetto del Tronto 2 indirizzi

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Esperienze

Prendersi cura della propria alimentazione è un passo importante per stare bene e sentirsi meglio ogni giorno.

Sono una Biologa Nutrizionista e aiuto le persone a migliorare la propria salute attraverso un’alimentazione equilibrata e personalizzata.

Ogni percorso è costruito sulle esigenze della persona, tenendo conto delle abitudini quotidiane, dei gusti e dello stile di vita.

Il mio approccio è semplice, pratico e graduale, per rendere il cambiamento alimentare sostenibile e realmente applicabile nella vita di tutti i giorni.

Mi ispiro ai principi della medicina funzionale, un approccio che considera la persona nella sua globalità e mira a individuare le cause alla base dei disturbi, integrando alimentazione, stile di vita e benessere generale.

Il mio obiettivo è accompagnarti passo dopo passo verso un miglior benessere, senza rinunce inutili e senza diete difficili da seguire

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Prestazioni e prezzi

  • Prima consulenza nutrizionale

    90 € - 110 €

  • Controllo nutrizionale

    40 € - 50 €

  • Valutazione della composizione corporea con il metodo impedenziometrico

    40 €

  • Analisi della composizione corporea

    40 €

  • Analisi dello stato nutrizionale


Indirizzi (3)

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Poliambulatorio Cupramedica

Via Adriatica Nord 140, Cupra Marittima 63064

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Pazienti accettati

  • Pazienti senza assicurazione sanitaria
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Poliambulatorio Sorriso

Via Damiano Chiesa 26, San Benedetto del Tronto 63074

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  • V

    Persona molto competente e paziente.
    Sono stata soddisfatta della visita perché è riuscita a mettere a proprio agio mia figlia.

     • Poliambulatorio Cupramedica analisi dello stato nutrizionale  • 

    Dott.ssa Donatella Rodilossi

    Ti ringrazio sinceramente per la recensione positiva. Sapere di esserti stata d’aiuto è per me molto gratificante.


  • R

    Dottoressa disponibile e attenta al bisogno del paziente.

     • Poliambulatorio Cupramedica dieta personalizzata  • 

  • G

    Fantastica. Rimasto molto molto soddisfatto. Grande professionalità. Molto attenta al paziente

     • Poliambulatorio Cupramedica analisi dello stato nutrizionale  • 

  • F

    La mia dottoressa del cuore. Sempre disponibile e attenta. L'alimentazione da lei proposta è stata semplice da seguire, piacevole ed efficace.
    Mi affiderei sempre a lei.

     • Poliambulatorio Cupramedica dieta in gravidanza  • 

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Risposte ai pazienti

ha risposto a 9 domande da parte di pazienti di MioDottore

Il riso chi è intollerante al nichel può mangiarlo?!? Grazie mille

Sì chi è intollerante/allegico al nichel può mangiare il riso, ed è anzi uno dei cereali più sicuri in questo contesto.

Qualche dettaglio utile:

Riso: promosso

Ha un contenuto di nichel molto basso

È ben tollerato nella maggior parte dei pazienti con SNAS (Sindrome da Allergia Sistemica al Nichel)

È spesso usato come cereale di base nelle fasi di esclusione

Meglio scegliere:

Riso bianco raffinato (il più sicuro)

Riso originario, vialone nano, arborio

Da usare con cautela:

Riso integrale → contiene più nichel perché il minerale si concentra nella crusca
(non sempre vietato, ma dipende dalla soglia individuale)

Consigli pratici:

Cuocere il riso in abbondante acqua e poi scolarlo può ridurre ulteriormente il contenuto di nichel

Evitare cotture prolungate in pentole in acciaio inox se la sensibilità è marcata

Nelle fasi iniziali di dieta a basso nichel, preferire porzioni semplici e frequenti

In sintesi
Riso sì
Bianco meglio dell’integrale
Ottima base per un’alimentazione a basso niche

Dott.ssa Donatella Rodilossi

Buongiorno, volevo chiedere un suo parere, attualmente sto assumendo un farmaco per la pressione alta Ramipril, posso assumere contemporaneamente i semi di chia e in che quantità. Grazie per una sua risposta

I semi di chia non interferiscono direttamente con il ramipril
Puoi consumarli tranquillamente.

Ci sono però due attenzioni pratiche che vale la pena conoscere:

Effetto “gel” e assorbimento
I semi di chia assorbono molta acqua e formano un gel ricco di fibre. In teoria, se assunti insieme al farmaco, potrebbero rallentare leggermente l’assorbimento del ramipril (non lo annullano, ma meglio evitare sovrapposizioni).

Consiglio pratico:
assumi il ramipril a distanza di 1–2 ore da un pasto molto ricco di fibre o da chia/psillio/crusca.

Pressione arteriosa
I semi di chia possono avere un lieve effetto ipotensivo (grazie a fibre, omega-3 e potassio).
Nulla di problematico, ma se la pressione è già al limite basso o la terapia è recente, è utile monitorarla, soprattutto all’inizio.

In sintesi

compatibili con ramipril

nessuna interazione clinicamente rilevante

meglio non assumerli nello stesso momento del farmaco

controllare la pressione se consumati regolarmente in quantità elevate

Dott.ssa Donatella Rodilossi
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