Salve, vorrei sapere se una persona è allergica alle patate automaticamente è allergico anche alle p

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Salve, vorrei sapere se una persona è allergica alle patate automaticamente è allergico anche alle patate dolci. Mi è venuto il dubbio perchè ho letto che la patata è un tubero mentre la patata dolce è una radice e quindi una persona che è allergica alle patate magari potrebbe mangiare tranquillamente le patate dolci
L'allergia alle patate e' un evento estremamente raro, in particolare se la patata e' stata semplicemente bollita. L'allergenicita' della verdura e della frutta viene perduta con il processo di cottura. Cio' non esclude che se la patata e' stata cotta in forno insieme a condimenti contenenti additivi e conservanti alimentari oppure insieme ad altri alimenti con potere allergenico noto, essa puo' essere erroneamente incriminata come alimento responsabile della reazione allergica quando in natura in realta' non lo e'.

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