Salve, sono una ragazza di 26 anni. Circa 5-6 anni fa ho smesso del tutto di introdurre glutine e

Salve, sono una ragazza di 26 anni. Circa 5-6 anni fa ho smesso del tutto di introdurre glutine e lattosio dalla mia dieta, perché ero certa che mi facesse male. Dopo i pasti avvertivo sempre un senso di pesantezza, nausea, spossatezza, stipsi...e molte volte mi venivano anche dei dolori allo stomaco o alle articolazioni. Provai a parlarne con il mio medico, per poter fare dei test per la celiachia, ma si rifiutò. Presa dallo sconforto e dai continui mal di stomaco decidi di smettere da sola, riscontrando dei miglioramenti in tutto il corpo. Ora, dopo anni, vorrei riprovare a reintrodurre il glutine e il lattosio nella mia dieta, ma vorrei sapere se posso e quali rischi potrebbero presentarsi. Grazie.