Salve, mi è stato detto che le IgE specifiche non possono rilevare una allergia per un determinat

Salve, mi è stato detto che le IgE specifiche non possono rilevare una allergia per un determinato allergene se non si è mai stati esposti a quell'allergene. Prendiamo ad esempio, nel mio caso, la necessità di capire se sono allergico alla soia, alimento che non assumo da moltissimi anni. Volendo comunque testare quell'alimento(*) con rast test, quale è la quantità minima da assumere e quanto tempo prima del prelievo dovrei assumerlo, in modo che le IgE specifiche siano prodotte e rilevate dal test in caso di positività? Grazie. (*) tenendo presente che per le mie patologie assumo quotidianamente corticosteroidi e antistaminici