Salve. Ho modificato l'ordine delle portate nel singolo pasto. Prima le verdure, seguo con le pro

Salve. Ho modificato l'ordine delle portate nel singolo pasto. Prima le verdure, seguo con le proteine e infine con i carboidrati. Chiudo con una mela. Questo può nel mio metabolismo può aver influito in negativo nei valori della glicemia post prandiale?

1 risposta


Non ci sono evidenze che dimostrino che l'ordine dei pasti possa influenzare la glicemia post-prandiale. Quello che fa la differenza è l'apporto calorico del pasto nel complesso.

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