Salve , ho mangiato una sfogliatella napoletana con pistacchi, ho dopo poco ho sentito intorpidiment
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Salve , ho mangiato una sfogliatella napoletana con pistacchi, ho dopo poco ho sentito intorpidimento delle labbra, necessità di correre al bagno e dopo una 20ina di min anche nausea, ho fatto il prick test su 24 allergeni tra cui latte, uova e frutta a guscio ed è risultato negativo, mi hanno fatto prendere lo stesso 2 mg di bentelan.
Volevo chiedere se potrebbe essere stata un’intolleranza, una cosa andata a male o una possibile allergia a qualche additivo o colorante ?
E se sarebbe meglio rivolgersi ad un Allergologo in quanto entrambi i miei genitori ormai in tarda età hanno avuto una reazione allergica che poi però rimangiando gli stessi prodotti non gli hanno più dato problemi.
Volevo chiedere se potrebbe essere stata un’intolleranza, una cosa andata a male o una possibile allergia a qualche additivo o colorante ?
E se sarebbe meglio rivolgersi ad un Allergologo in quanto entrambi i miei genitori ormai in tarda età hanno avuto una reazione allergica che poi però rimangiando gli stessi prodotti non gli hanno più dato problemi.
Buon giorno.
Le consiglio una seconda valutazione allergolgoica approfondita con eventuali allergeni ricombinanti o test conglomerati fresco per escludere un ruolo delle diverse componenti della sfogliatelle. Ieri sensibilizzazione a colorati o conservanti non hanno tendenzialmente rilevanza clinica.
Le consiglio una seconda valutazione allergolgoica approfondita con eventuali allergeni ricombinanti o test conglomerati fresco per escludere un ruolo delle diverse componenti della sfogliatelle. Ieri sensibilizzazione a colorati o conservanti non hanno tendenzialmente rilevanza clinica.
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Buonasera. Le consiglio di approfondire la questione con una valutazione allergologica. Oggi abbiamo la possibilità di indagare le allergie alimentari anche tramite diagnostica molecolare. Il solo prick test, a volte, non è sufficiente
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