Salve buonasera.. ho effettuato un intervento di laparoscopia per togliere la colecisti il 18 settem

Salve buonasera.. ho effettuato un intervento di laparoscopia per togliere la colecisti il 18 settembre. Prima di essa ho avuto una pancreatite ( causata stesso dalla colecisti infiammata) però ora fortunatamente a distanza di un mese e’ tutto nella norma. Volevo chiedere tra quanto tempo potrò tornare a mangiare sushi ( premettendo che a me il crudo non piace assolutamente , quindi mi riferisco a quello cotto). Vi ringrazio anticipatamente per un eventuale risposta, buon lavoro!