prick test ha rilevato una poccolissima positività all’uovo. mi spaventa ciò è non ho mai avuto nien

Gentilissimo, se assume regolarmente l'uovo senza disturbi non c'è motivo di preoccuparsi di una blanda positività al prick test. Consiglio comunque una visita allergologica per una valutazione più accurata della sua situazione. Cordialità

Salve, deve approfondire facendo il dosaggio delle IgE specifiche perovoalbumina e ovomucoide; quest'ultima è resistente alla cottura e se le IgE risultano positive non può assumere uova, né crude, né cotte. In caso contrario le può assumere cotte, in quanto verosimilmente potrebbe essere allergico all'ovoalbumina che si denatura con la cottura e questo renderebbe ragione al fatto che non ha mai avuto reazioni allergiche all'uovo, perché l'ha mangiato sempre cotto. In ogni caso, le consiglio di effettuare un ulteriore consulto con specialista allergologo.