ho esofagite eosinofila diagnosticata da 3 anni ma credo di averla da molto più tempo. possibile che
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ho esofagite eosinofila diagnosticata da 3 anni ma credo di averla da molto più tempo. possibile che è la causa del fatto che mi viene da tossire dopo aver bevuto del vino frizzante (mi è capitato con vari tipi di vino finora) e dopo aver mangiato del gelato o delle granite? Forse per il gelato è perchè è freddo e fa contrasto con la temperatura fuori, non so, ma con il vino non avrei idea comunque.
Recentemente, nei pazienti con esofagite eosinofila, è stata descritta una nuova entità clinica detta "FIRE syndrome" ovvero una reazione immediata dell'esofago indotta dal cibo. Questo fenomeno può essere sospettato in caso di comparsa di sintomi "spiacevoli" tutte le volte in cui l'alimento scatenante viene a contatto con la mucosa esofagea. Questo fenomeno è stato descritto per la prima volta in giovani adulti con EoE che assumevano soprattutto bevande (come vino o birra) e frutta o verdura. Per questo motivo, il mio consiglio è di rivolgersi al suo specialista per capire se sussiste correlazione o meno tra l'EoE e i sintomi provocati dai cibi da lei assunti.
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