Dieta post intervento

1 risposte
Salve, sono una signora di 38 anni e mi chiedevo se lei mi poteva seguire per l'alimentazione e tutto quello che riguarda .ho avuto l'intervento di slavee il 23 febbraio ad oggi va abbastanza bene però credo di sbagliare qualjosa e il dott della clinica dove sono stata operata non mi soddisfa.
Dott. Arduino Fazioli
Dietista, Nutrizionista
Melito di Napoli
La sleeve gastrectomy (SG, gastrectomia a manica) è una gastrectomia verticale, praticata lungo la grande curvatura, con cui si asporta completamente il fondo gastrico e si ottiene uno stomaco residuo di 60-150 ml. L'integrità della regione antro-pilorica e dell'innervazione vagale viene preservata.
Il meccanismo che determina la perdita di peso è legato alla drammatica riduzione della capacità dello stomaco, con precoce senso di sazietà dopo ingestione di piccole quantità di cibo, e dalla riduzione del livello di ghrelina, vero e proprio ormone della fame.Qual è la dieta postoperatoria adatta per chi è sottoposto a sleeve? Sicuramente avrà una dieta liquida per le prime quattro settimane dopo l’intervento, per passare a una dieta semiliquida di due settimane, ad una semisolida per due settimane fino ad arrivare alla dieta solida di mantenimento. La durata di ciascuna fase è indicativa perché si possono osservare modifiche dettate dalle necessità e dalla terapia della singola persona operata.

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