Buongiorno, ho effettuato analisi del sangue, ho trovato tutti valori buoni tranne quelli del colest

Buongiorno, ho effettuato analisi del sangue, ho trovato tutti valori buoni tranne quelli del colesterolo: hdl 103, LDL 125, totale 235, trigliceridi 41 mg/dl. Non ho mai avuto valori alti di colesterolo totale e nemmeno LDL, tre anni fa avevo alto solo hdl, ma presumo per l'alto consumo di burro ghee in quanto seguivo una dieta ad hoc per disbiosi intestinale. La mia dieta è in prevalenza costituita da proteine animali, verdure, frutta 150g a colazione, cereali senza glutine a pranzo, la sera raramente, niente latticini a parte lo yogurt fermentato in casa, biscotti fatti in casa con zucchero di cocco in basse quantità a colazione la mattina a giorni alterni... Legumi purtroppo no perché sono intollerante ad istamina e non riesco ad inserirla perché mi provoca forte gonfiore. Vorrei sapere se devo preoccuparmi per questi valori del colesterolo oltre il limite... Grazie per l'attenzione.