Buonasera, ho ingerito circa un mezzo cucchiaio di una crema di pere e cioccolato. Dopo il primo a
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Buonasera,
ho ingerito circa un mezzo cucchiaio di una crema di pere e cioccolato. Dopo il primo assaggio, ho realizzato che era già stata aperta circa un mese e mezzo fa (periodo durante il quale è stata fuori dal frigo) e che nelle indicazioni di conservazioni è riportato "dopo l'apertura conservare in frigorifero a 4°C e consumare entro pochi giorni".
Gli ingredienti sono: pere 53%, zucchero di canna, cacao in polvere 3%, acidificanti: acido lattico e citrico, addensante: farina di semi di guar, cannella, aroma naturale.
All'apparenza non sono visibili muffe ma posso stare tranquillo o rischio conseguenze?
ho ingerito circa un mezzo cucchiaio di una crema di pere e cioccolato. Dopo il primo assaggio, ho realizzato che era già stata aperta circa un mese e mezzo fa (periodo durante il quale è stata fuori dal frigo) e che nelle indicazioni di conservazioni è riportato "dopo l'apertura conservare in frigorifero a 4°C e consumare entro pochi giorni".
Gli ingredienti sono: pere 53%, zucchero di canna, cacao in polvere 3%, acidificanti: acido lattico e citrico, addensante: farina di semi di guar, cannella, aroma naturale.
All'apparenza non sono visibili muffe ma posso stare tranquillo o rischio conseguenze?
Se non ha avuto disturbi di alcun genere non c'è da preoccuparsi. Eventuali problemi insorgono nel giro di poche ore o uno-due giorni.
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