Buonasera, da qualche settimana mi è stata diagnosticata l'allergia al "latte intero F2" tramite ana

Buonasera, da qualche settimana mi è stata diagnosticata l'allergia al "latte intero F2" tramite analisi del sangue IgE. Questo mi provoca eczemi e prurito alla mano molto evidenti e fastidiosi. La mia domanda è se con questo tipo di allergia posso mangiare gli alimenti senza lattosio (formaggio senza lattosio, creme senza lattosio ecc...) Oppure devo evitare anche quelli, o comunque mi piacerebbe avere una descrizione di cosa posso mangiare e cosa devo evitare. Chiederò comunque presto alla dermatologa (che non è stata per nulla chiara alla prima visita) con cui seguo una cura, ma sono impaziente di avere una risposta. Il dubbio mi è venuto perché da un po' ho iniziato a mangiare questi prodotti e dopo solo un giorno aver finito la cura con il cortisone mi sta tornando prurito ed eczemi. Settimana prossima ho l'incontro con la dottoressa ma è la 6° che cambio in un anno e le mie speranze di guarigione sono minime. Grazie in anticipo!