Dott.ssa Chiara Carpanelli

Solo per percorsi di educazione alimentare.

Durante la prima visita raccoglierò tutti i dati fisici e antropometrici, faremo un’anamnesi alimentare e se necessario analizzeremo la tua composizione corporea attraverso la bioimpedenziometria. Entro cinque giorni lavorativi ti invierò il piano alimentare pensato per te, completo di ricette e calendario stagionale. Resterò inoltre a disposizione via mail o via social per tutta la durata del nostro percorso, per dubbi o chiarimenti. Cosa serve? Richiesta medica per dietoterapia (ricetta con dicitura: “visita dietistica” e quesito diagnostico) e gli esami del sangue recenti, non più vecchi di sei mesi.

L’analisi BIA determina l’idratazione e la composizione corporea. E’ utile se volete monitorare l’andamento di un allenamento o di una dieta prescritta da altri professionisti. Questo tipo di valutazione singola non prevede consigli di educazione alimentare nè diete ad hoc. La durata dell’analisi in sè si aggira attorno ai 30 secondi e non è invasiva. Per chi è già mio paziente l’analisi della composizione corporea è compresa nella visita se ritenuta necessaria ai fini del percorso. Ideale per chi vuole tenere monitorato il cambiamento corporeo nei mesi di allenamento e/o chi sta seguendo una dieta e vuole monitorarne l’andamento, ma anche solo per chi vuole fare una valutazione una tantum del suo stato di salute.

Il prezzo è riferito all'intero percorso. Un percorso di tre incontri da intraprendere anche in due. Diverso dal solito “voglio perdere peso” ma pensato apposta per chi vuole imparare a gestire il quotidiano dalla colazione alla cena (dall’organizzazione in cucina, agli abbinamenti corretti dei cibi, fino alla pianificazione settimanale dei pasti) per vivere in salute e non essere più schiavi della bilancia. Perfetto per chi vuole stare bene, mangiare sano e in modo consapevole. Ideale per tutta la famiglia, per trovare il modo di accontentare i gusti di tutti in un solo piatto! Il percorso si svolge in tre incontri: durante il primo incontro affronteremo la composizione di pasti equilibrati e la pianificazione della settimana passo a passo, abbandonando le abitudini scorrette. Al secondo incontro approfondiremo come organizzare la spesa e leggere le etichette per acquisti più consapevoli, e vedremo tutti i metodi di conservazione degli alimenti per non buttare via nulla. Infine, nel nostro ultimo incontro affronteremo la preparazione dei pasti anticipata con tante idee per nuove ricette e lasceremo spazio a tutte le domande che sono sorte durante il percorso. Prenota subito il primo e insieme fisseremo gli altri due.

In genere a distanza di un mese ma personalizzabile a seconda del paziente, la visita di controllo è necessaria per il prosieguo del nostro percorso. Serve a chiarire dubbi, domande o curiosità sul piano e personalizzare ancora di più il percorso.