Se ho avuto una reazione anafilattica da sforzo cibo dipendente causata dalla combinazione dell'inge

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Se ho avuto una reazione anafilattica da sforzo cibo dipendente causata dalla combinazione dell'ingestione di mandorle (che solitamente mangio tranquillamente e senza problemi) e l'immediatamente successiva attività fisica dopo quanti giorni dall'episodio posso riprendere a mangiare mandorle (senza, ovviamente, attività fisica a seguito)?
Prof. Mario Di Gioacchino
Allergologo, Immunologo, Internista
Pescara
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Gentile paziente,
deve prima confermare la diagnosi di anafilassi alimentare da sforzo (sindrome ben definita), poi sarà l'allergologo curante che alle indicherà come comportarsi dal punto di vista dietetico

Mario Di Gioacchino

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