Salve, sono una ragazza di 30 anni, negli ultimi anni ho preso parecchio peso e, anche seguita da nu

Salve, sono una ragazza di 30 anni, negli ultimi anni ho preso parecchio peso e, anche seguita da nutrizionisti, non riesco a perdere nemmeno un kg.
Ho eseguito recentemente esami tiroidei ed è tutto ok, a parte il valore di FT4 che risulta livemente basso (0,83 ng/dl) ma penso non significativo.
Un paio di anni fa, la nutrizionista richiese degli esami per valutare un sospetto caso di insulino resistenza, facendomi eseguire una curva da carico di glucosio, dove effettivamente i valori secondo lei non erano ottimali:

- Glicemia:
Basale: 96 mg/dl
60’: 182 mg/dl
120’: 156 mg/dl

-Insulina:
Basale: 16,1 µU/ml
60’: 70,9 µU/ml
120’: 76,8 µU/ml

non ho più approfondito poichè il medico di base mi ha detto di non dargli troppo conto. negli anni ho eseguito delle glicemie a digiuno ed erano buone, ma mai più rieseguita una curva da carico di glucosio.
A questo punto vorrei capire se questa situazione potrebbe effettivamente contribuire e se va approfondita, eventualmente a chi dovrei rivolgermi? Endocrinologo? Dietologo?
Grazie