Salve, sono un ragazzo di 31 anni e ho avuto problemi di stitichezza e feci gialle alle volte, giorn

Salve, sono un ragazzo di 31 anni e ho avuto problemi di stitichezza e feci gialle alle volte, giorni fa ho fatto le analisi ed è uscito che ho la Gamma% 18,99 e l RdW-SD basso 36,50 ma tutti gli altri valori nella norma, mi sta seguendo un gastroenterologo dove mi ha prescritto tanti alimenti da non mangiare sia glutine che lattosio una dieta di una settimana ricca di proteine tra cui( riso, frutta centrifugata pesce e carne bianca), ora detto ciò dovrei preoccuparmi per quei valori? Grazie