Salve, mia moglie è alla 28^ settimana di gravidanza. Può mangiare funghi champignon del supermercat

Salve, mia moglie è alla 28^ settimana di gravidanza. Può mangiare funghi champignon del supermercato quelli già tagliati? Ovviamente mangiati cotti. Grazie

1 risposta


I funghi champignon del supermercato già affettati possono essere consumati in gravidanza, a patto che vengano ben cotti. Questo perché: La cottura elimina il rischio di contaminazioni batteriche (come Listeria monocytogenes) che possono essere pericolose in gravidanza. I funghi crudi, invece, vanno evitati.

Dott. Gerardo Buonanno

Dott. Gerardo Buonanno

ginecologo

Giugliano in Campania

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