salve dottori è da un annetto ormai che quasi sempre dopo aver mangiato la pizza, finisco per aver
salve dottori è da un annetto ormai che quasi sempre dopo aver mangiato la pizza, finisco per avere forti crampi addominali con conseguente diarrea. La questione che però non capisco è perché a volte nella stessa pizzeria mangio pizze che mi fanno stare male e altre che non mi fanno nulla?
1 risposta
Dipende se la pizza e' una semplice margherita o se vi sono condimenti aggiunti (ad esempio piccanti). Sierologia per celiachia con dosaggio IgA totali e dosaggio anticorpi IgA anti Transglutaminasi sono gli esami di primo livello per stabilire se vi e' una intolleranza al glutine.
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