Gentili Dottori, Ho 30 anni e soffrendo di colon irritabile e avendo famigliarità per polipi intest

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Gentili Dottori,
Ho 30 anni e soffrendo di colon irritabile e avendo famigliarità per polipi intestinali e tumori al colon, oggi ho eseguito per la prima volta una colonscopia dove non mi è stato riscontrato fortunatamente nulla, a parte il dolicocolon. Durante la dimissione mi è solo stato consigliato di non mangiare frutta e verdura in giornata in quanto potrebbero provocare gonfiore. Appena arrivata a casa quindi avendo abbastanza fame ho preso due fettine di pane bianco, un po' di bresaola e mi sono fatta un panino. Ora leggo in diversi siti che è sconsigliato mangiare salumi dopo la colonscopia, in quanto la mucosa è priva della propria protezione naturale e in particolar modo vanno evitati i salumi contenenti nitriti e nitrati in quanto potenzialmente cancerogeni. Sono molto ansiosa di natura e adesso mi stanno sorgendo mille dubbi. Il fatto che nitriti e nitrati presenti nella bresaola entreranno direttamente in contatto con la mucosa intestinale potrà potenzialmente favorire l'insorgenza di qualche malattia grave? Grazie
Dott. Paolo Bellingeri
Nutrizionista, Psicoterapeuta, Oncologo
Monguelfo
Buonasera. Mi complimento per la scelta di effettuare un esame colonscopico di prevenzione, vista la famigliarità. Una corretta alimentazione in questo caso è fondamentale. Non mi preoccuperei per le sostanze assunte con quel panino, una singola somministrazione, anche in un momento di ipotetica "fragilità" della mucosa, dovuta alla pulizia necessaria alla colonscopia, non scatenerà sicuramente patologie. E' invece importante, vista la famigliarità, l'uso sporadico di insaccati, carni rosse cotte alla fiamma, cibi industriali e carboidrati raffinati, favorendo invece cibi il più possibile naturali ed un apporto corretto di vegetali. Soprattutto un adeguato supporto con probiotici per la flora intestinale, fondamentali per evitare le patologie coliche. Un ulteriore supporto può venire in questo caso anche da una corretta igiene orale. Cordialmente.

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