burger della valsoia

Salve, in realtà io non consiglio mai il consumo di soia!
Prima di tutto perché la soia è uno dei principali interferenti endocrini, influenza negativamente la produzione degli ormoni tiroidei, allo stesso modo anche gli ormoni sessuali sbilanciando il ciclo nelle donne e provocando l'aromatizzazione nei masci, ovvero abbassamento del testosterone! Ció è dimostrato scientificamente!
Se proprio dobbiamo consumare la soia, che sia soia fermentata, ovvero mysio, che credo che nessun occidentale mangi!
Quella che mangiamo non è altro che un prodotto di fagioli "frullati" e pestati! Inoltre i burger di soia sono pieni di zucchero, sale e conservanti, tutte cose di cui possiamo farne a meno!
Fare polpette o burger vegetali ci vuole davvero poco! Ad esempio un burger di ceci, basta semplicemente lessarli e condirli con spezie, formare i burger e cuocerli in forno o in padella!