Buongiorno, sono incinta di 19 settimane. Ieri sera al ristorante ho ordinato un filetto di manzo m

Buongiorno, sono incinta di 19 settimane. Ieri sera al ristorante ho ordinato un filetto di manzo molto ben cotto. Effettivamente il filetto era ben cotto ma ho notato che dentro in alcuni punti era leggermente rosa (ho cercato di scansare e non mangiare questi pezzetti). Potrei aver contratto la toxoplasmosi? La ringrazio.

2 risposte


Il toxoplasma è termo labile e il processo di cottura garantisce la non nocività della bistecca.

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Buongiorno, è pressochè impossibile che lei abbia contratto la Toxoplasmosi. Anche perchè i principali ospiti del Toxoplasma sono i maiali. Saluti!

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