Buongiorno, Sono Davide e mio padre è diabetico (tipo 2) da piu di 20 anni. Per piu di 10 non ha mai

Buongiorno, Sono Davide e mio padre è diabetico (tipo 2) da piu di 20 anni. Per piu di 10 non ha mai preso in cura il diabete e dopo aver avuto un intervento di rimozione delle dita dei piedi, ora sta perdendo la vista da un occhio. La sua glicemia che misura una volta ogni 2/3 settimane ha una media di 170 con picchi di 200. Lui ci rassicura che è una condizione normale. Ma io, non essendo medico non riesco a intervenire. La sua alimentazione è scorretta, ci dice che mangiare in quantità ridotte marmellata, miele o pasta non ce niente di male. Ci sono delle soluzioni? Grazie