Buongiorno, Sono alla 37 esima settimana di gravidanza e qualche giorno fa ho mangiato in un ristor
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Buongiorno,
Sono alla 37 esima settimana di gravidanza e qualche giorno fa ho mangiato in un ristorante del petto di pollo che, successivamente, mi è stato detto essere stato cotto a “basse temperature” (ovviamente sul menu non c era scritto), i.e. 68 gradi per 4 ore. Io sono negativa alla toxoplasmosi e adesso sono molto spaventata ad averla contratta. Il metodo di cottura lo reputate sufficientemente sicuro?
Grazie mille
Sono alla 37 esima settimana di gravidanza e qualche giorno fa ho mangiato in un ristorante del petto di pollo che, successivamente, mi è stato detto essere stato cotto a “basse temperature” (ovviamente sul menu non c era scritto), i.e. 68 gradi per 4 ore. Io sono negativa alla toxoplasmosi e adesso sono molto spaventata ad averla contratta. Il metodo di cottura lo reputate sufficientemente sicuro?
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Buonasera e stai tranquilla. La temperatura è sufficiente ad ammazzare il toxoplasma!
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Salve signora, capisco la sua preoccupazione ma stia tranquilla non dovrebbe esserci alcun problema .
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