Buongiorno, si può dare un po' d'acqua di cottura della pasta ai neonati per amalgamare il tutto o c

Buongiorno, non ci sono controindicazioni all'uso dell'acqua di cottura nella preparazione di pappe durante lo svezzamento. Cordiali saluti Dott. Ivan Fiorito

Sì, si può usare un po' di acqua di cottura della pasta per amalgamare le pappe dei lattanti in svezzamento ma con alcune precauzioni. L'acqua di cottura contiene amido, che può rendere la pappa più cremosa e facilmente digeribile. Tuttavia, è importante non esagerare, soprattutto se si è usata pasta con glutine e il bambino non l’ha ancora introdotto nella dieta. Inoltre, se nell’acqua è stato aggiunto sale, è meglio evitarla, poiché il sale non è consigliato nei primi anni di vita. Se la pasta è stata cotta senza sale e il bambino ha già iniziato lo svezzamento con il glutine, puoi tranquillamente usarne un po’ per rendere la pappa più morbida.