Buongiorno dottori, avrei un dubbio da risolvere: sono all’inizio del quinto mese di gravidanza e fi

Buongiorno dottori, avrei un dubbio da risolvere: sono all’inizio del quinto mese di gravidanza e fino al secondo mese circa preparavo per pranzo la sera prima la schiscetta da portare al lavoro il giorno dopo mantenendola all’interno della borsa termica con la tavoletta di ghiaccio.Qui però non avevo la possibilità di riscaldare per cui ho letto che non riscaldare i piatti pronti potrebbe essere rischioso per la Listeria. Premetto che erano sempre pasti preparati da me e mai acquistati in gastronomia. Come devo comportarmi? Grazie

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