Buongiorno Dottore, il neufrologo mi ha fatto fare degli esami, dove risulta il potassio alto. Ma m

Faccia comunque riferimento al suo nefrologo perchè evitare gli alimenti richhi di potassio possono anche non essere sufficienti ad risolvere il problema. Potassio contenuto negli alimenti (mg/100g di parte edibile) ALIMENTO POTASSIO Salsa tomato ketchup 5901 Tè (foglie) 2160 Caffe' tostato 2020 Soia secca 1740 Farina di soia Latte di vacca in polvere, scremato 1660 Melù o pesce molo, stoccafisso secco 1500 Fagioli Borlotti secchi crudi 1478 Latte di vacca in polvere, intero 1270 Crusca di frumento 1160 Piselli secchi Pistacchi 990 Uva, secca Prugne secche 864 Datteri, secchi 750 Acciuga o alice, sott'olio Arachidi 700 Fagioli Borlotti freschi crudi 650 Aglio 600 Patate cotte Patate crude 570 Uova di gallina, intero, in polvere 556 Trota surgelata cotta Spinaci crudi 530 Prosciutto crudo, magro privato del grasso visibile Bresaola Salame nostrano Salame Felino 495 Tacchino Agnello cotto tessuto Trota surgelata 475 Nocciole secche Faraona 466 Cavoli di bruxelles crudi Avocado Grano saraceno Farro Muesli Salame cacciatore 455 Salmone affumicato Cioccolato al latte Salame ungherese Maiale Bieta 420 Oca Coregone Kiwi Finocchi crudi 406 Salvia Pesce gatto Indivia 390 Ribes Maiale Crema di nocciole e cacao Pollo petto crudo Farina d'avena 370 Banane Agnello Cavolfiore crudo 350 Faraona coscio Broccolo Faraona Stoccafisso Cavallo Merluzzo o nasello surgelato Storione 340 Pollo intero Funghi coltivati Cozza Fegato di bovino Albicocche Merluzzo o nasello crudo Patate novelle crude 320 Popcorn Tonno sott'olio sgocc Agnello costoletta 309 Basilico Salmone in salamoia Maiale pesante lombo Fegato di ovino Cuore di suino Cioccolato fondente Barbabietole rosse crude 300 Pomodori da insalata Fagiano Anatra Maiale leggero bistecca cruda Melagrane Carpa 290 Cocomero Patate cotte bollite Sedano crudo Pane al malto Fagiolini Tacchino 280 Cervello di bovino Anguilla di mare Fichi Pollo 270 Zucchine crude Pomodori San Marzano 264 Prosciutto cotto, magro Luccio Ananas Nespole Mango Pomodori conserva 254 Lattuga Ravanelli Radicchio Pompelmo Polpo 240 Maiale leggero spalla Mandarini Peperoni crudi Caramelle "mou" Peperoncini piccanti Arance Fave fresche crude Passiflora Salsiccia di suino Bieta cruda Pasta di semola cruda Uva 210 Fagioli Cannellini in scatola scolati Pangrattato Fichi d'india Pane di segale Prugne 190 Latte di capra Cicoria Storione uova caviale Merendine farcite di latte Latte di pecora Quaglia 180 Panini al latte Semola kaki Lenticchie 170 Latte di vacca UH intero Formaggio cremoso spalmabile Albicocche sciroppate 150 Mozzarella di vacca Calamaro fresco Farina di frumento tipo 0 Cipolle crude Cetrioli Papaia Limoni Croissants Biscotti secchi Uova intero 140 Mele fresche senza buccia Grana Clementine Farina di mais Piselli Mortadella 130 Emmenthal Farina di riso Zampone confezionato precotto Crescenza Pesche sciroppate Amarene 110 Marmellate Brie Panna crema di latteAringa marinata Ricotta di pecora Merendine con marmellata Feta Riso brillato crudo Taleggio 100 Riso integrale cotto bollito in acqua distillata senza aggiunta di sale Ananas sciroppato 70 Spumante Miele 56 Gelato confezionato sorbetto al limone Vermouth 42 Aranciata Trippa di bovino Burro 18 Margarina 5 Zucchero saccarosio Bevanda tipo cola Lardo 2