Buongiorno Dottore, il neufrologo mi ha fatto fare degli esami, dove risulta il potassio alto. Ma m

Faccia comunque riferimento al suo nefrologo perchè evitare gli alimenti richhi di potassio possono anche non essere sufficienti ad risolvere il problema. Potassio contenuto negli alimenti
(mg/100g di parte edibile)

ALIMENTO POTASSIO
Salsa tomato ketchup 5901
Tè (foglie) 2160
Caffe' tostato 2020
Soia secca 1740
Farina di soia Latte di vacca in polvere, scremato 1660
Melù o pesce molo, stoccafisso secco 1500
Fagioli Borlotti secchi crudi 1478
Latte di vacca in polvere, intero 1270
Crusca di frumento 1160
Piselli secchi Pistacchi 990
Uva, secca Prugne secche 864
Datteri, secchi 750
Acciuga o alice, sott'olio Arachidi 700
Fagioli Borlotti freschi crudi 650
Aglio 600
Patate cotte Patate crude 570
Uova di gallina, intero, in polvere 556
Trota surgelata cotta Spinaci crudi 530
Prosciutto crudo, magro privato del grasso visibile Bresaola Salame nostrano Salame Felino 495
Tacchino Agnello cotto tessuto Trota surgelata 475
Nocciole secche Faraona 466
Cavoli di bruxelles crudi Avocado Grano saraceno Farro Muesli Salame cacciatore 455
Salmone affumicato Cioccolato al latte Salame ungherese Maiale Bieta 420
Oca Coregone Kiwi Finocchi crudi 406
Salvia Pesce gatto Indivia 390
Ribes Maiale Crema di nocciole e cacao Pollo petto crudo Farina d'avena 370
Banane Agnello Cavolfiore crudo 350
Faraona coscio Broccolo Faraona Stoccafisso Cavallo Merluzzo o nasello surgelato Storione 340
Pollo intero Funghi coltivati Cozza Fegato di bovino Albicocche Merluzzo o nasello crudo Patate novelle crude 320
Popcorn Tonno sott'olio sgocc Agnello costoletta 309
Basilico Salmone in salamoia Maiale pesante lombo Fegato di ovino Cuore di suino Cioccolato fondente Barbabietole rosse crude 300
Pomodori da insalata Fagiano Anatra Maiale leggero bistecca cruda Melagrane Carpa 290
Cocomero Patate cotte bollite Sedano crudo Pane al malto Fagiolini Tacchino 280
Cervello di bovino Anguilla di mare Fichi Pollo 270
Zucchine crude Pomodori San Marzano 264
Prosciutto cotto, magro Luccio Ananas Nespole Mango Pomodori conserva 254
Lattuga Ravanelli Radicchio Pompelmo Polpo 240
Maiale leggero spalla Mandarini Peperoni crudi Caramelle "mou" Peperoncini piccanti Arance Fave fresche crude Passiflora Salsiccia di suino Bieta cruda Pasta di semola cruda Uva 210
Fagioli Cannellini in scatola scolati Pangrattato Fichi d'india Pane di segale Prugne 190
Latte di capra Cicoria Storione uova caviale Merendine farcite di latte Latte di pecora Quaglia 180
Panini al latte Semola kaki Lenticchie 170
Latte di vacca UH intero Formaggio cremoso spalmabile Albicocche sciroppate 150
Mozzarella di vacca Calamaro fresco Farina di frumento tipo 0 Cipolle crude Cetrioli Papaia Limoni Croissants Biscotti secchi Uova intero 140
Mele fresche senza buccia Grana Clementine Farina di mais Piselli Mortadella 130
Emmenthal Farina di riso Zampone confezionato precotto Crescenza Pesche sciroppate Amarene 110
Marmellate Brie Panna crema di latteAringa marinata Ricotta di pecora Merendine con marmellata Feta Riso brillato crudo Taleggio 100
Riso integrale cotto bollito in acqua distillata senza aggiunta di sale Ananas sciroppato 70
Spumante Miele 56
Gelato confezionato sorbetto al limone Vermouth 42
Aranciata Trippa di bovino Burro 18
Margarina 5
Zucchero saccarosio Bevanda tipo cola Lardo 2