Buongiorno, Da un po' di anni, ogni volta che mangio cibi "acidi" come arance, kiwi, yogurt, alcun

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Buongiorno,
Da un po' di anni, ogni volta che mangio cibi "acidi" come arance, kiwi, yogurt, alcuni tipi di formaggio o sugo di pomodoro ho delle vampate di calore alla testa. Non credo che sia nulla di grave ma vorrei sapere se le vampate di calore sono sintomo di qualche allergia, o se semplicemente ho qualche leggera intolleranza. Che esami dovrei fare?
Dott.ssa Susanna Voltolini
Allergologo
Genova
potrebbe trattarsi di un sintomo legato ad infiammazione della mucosa gastrica, non ad allergia alimentare vista la varietà degli alimenti che lo provocano. Ne parli con il medico per provare a curare lo stomaco.

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