Buongiorno, a inizio anno ho fatto tramite esame del sangue il test degli allergeni. Sono risultata
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Buongiorno, a inizio anno ho fatto tramite esame del sangue il test degli allergeni. Sono risultata positiva agli acari della polvere (l'avevo fatto proprio per questo a causa di una forte rinite allergica. IGE 1500), ai gamberi ed in piccola percentuale al latte. La mia dottoressa mi ha prescritto antistaminico e mi ha detto che se ho sempre mangiato gamberi di continuare a farlo tranquillamente. Leggendo ho visto che è una allergia crociata (acaro-gambero) poiché hanno lo stesso tipo di proteina... è possibile quindi che io fino ad ora sia solo stata fortunata a non incorrere a una razione allergica quando ho mangiato gamberi o visto che non mi ha mai dato problemi posso continuare a mangiarli senza problemi?
Grazie
Grazie
Se non vi sono reazioni è sempre consigliabile evitare la sospensione di alimenti che possono rischiare di avere effetto di sensibilizzazione. Se presenta sintomatologia specifica o per approfondire la situazione faccia una visita o una consulenza allergologica per una diagnosi corretta ed una terapia mirata.
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