Buonasera , Sono un paziente allergico al glutine scoperto già da più di 15 anni,all’inizio della d

Buonasera , Sono un paziente allergico al glutine scoperto già da più di 15 anni,all’inizio della dieta stavo bene,però negli ultimi anni sto riscontrando sempre più problemi.Agli esami risultano valori buoni,apparte l’ultimo degli esami che riscontro il valore della proteina C leggermente elevato e la B12 elevata. Come saprete non posso visitare un medico in questo periodo . I miei sintomi sono -Feci molli o diarrea,appena sveglio ,dopo la colazione ancora feci molli e diarrea -Dolore allo stomaco,bruciori -Giramenti di testa ripetuti durante la giornata -Pur evitando il glutine ,i sintomi si ripetano constantemente -Urinare molto frequentemente ,spesso bevo acqua e 2 min dopo devo andare al bagno Per email una dottoressa mi ha consigliato fermenti lattici ,ho provato con yogurt e latte di mandorle ,ma niente. Ho provato con enterogermina,ma niente Vorrei precisare che la sera non ho mai questi problemi,non ho mai diarrea di sera. Ho provato a mangiare a colazione ,diversi alimento ,ma tutti mi fanno diarrea o feci molli alla mattina. Ho sempre una vitamina D bassa,dovuta credo al limitare il limitare i latticini il più possibile,presi colecalciferolo ma anche questo mi dava problemi.