Buonasera a tutti sono incinta si 13 settimane, oggi a pranzo ho preso un filetto di vitello ben cot
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Buonasera a tutti sono incinta si 13 settimane, oggi a pranzo ho preso un filetto di vitello ben cotto ma dentro era rosa, ho chiesto al ristorante se fosse ben cotto, loro hanno detto che il vitello rimane rosato, io adesso ho paura di aver contratto la Toxoplasmosi, è possibile averla contratta ?
Grazie
Grazie
Buonasera, può stare tranquilla.
Il vitello è una carne a basso rischio per toxoplasmosi e il fatto che fosse ben cotto ma rosato all’interno è normale: il colore rosa non significa carne cruda. La toxoplasmosi si trasmette soprattutto con carne cruda o poco cotta, non in situazioni come quella descritta.
Il rischio nel suo caso è molto basso e non è necessario fare nulla di urgente. Continui semplicemente i normali controlli previsti in gravidanza.
Stia serena.
Il vitello è una carne a basso rischio per toxoplasmosi e il fatto che fosse ben cotto ma rosato all’interno è normale: il colore rosa non significa carne cruda. La toxoplasmosi si trasmette soprattutto con carne cruda o poco cotta, non in situazioni come quella descritta.
Il rischio nel suo caso è molto basso e non è necessario fare nulla di urgente. Continui semplicemente i normali controlli previsti in gravidanza.
Stia serena.
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Buonasera,
capisco la sua preoccupazione.
La toxoplasmosi si trasmette attraverso carne cruda o poco cotta, non semplicemente “rosata”. Nel caso del vitello, anche quando è ben cotto, può rimanere leggermente rosato all’interno senza essere crudo. Se la carne era calda, compatta e non sanguinolenta, è molto probabile che fosse adeguatamente cotta.
Il rischio di toxoplasmosi in questa situazione è basso.
capisco la sua preoccupazione.
La toxoplasmosi si trasmette attraverso carne cruda o poco cotta, non semplicemente “rosata”. Nel caso del vitello, anche quando è ben cotto, può rimanere leggermente rosato all’interno senza essere crudo. Se la carne era calda, compatta e non sanguinolenta, è molto probabile che fosse adeguatamente cotta.
Il rischio di toxoplasmosi in questa situazione è basso.
Buonasera, contrarre la toxoplasmosi è molto difficile e accade soprattutto in condizioni igieniche inadeguate. La carne comunque è stata cotta, quindi non si preoccupi.
Buona continuazione
Ostetrica Maria Cavedon
Buona continuazione
Ostetrica Maria Cavedon
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