Buona sera, ho 30 anni e sono incinta di nove settimane, avrei una domanda: il sushi crudo lo pos
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risposte
Buona sera,
ho 30 anni e sono incinta di nove settimane, avrei una domanda: il sushi crudo lo posso mangiare? Su internet ho letto pareri contrastanti, c'è chi dice assolutamente no e chi dice che se la gestante è già stata nel ristorante in questione e si fida e ci ha già mangiato ed è stata bene può anche mangiarlo con moderazione.
Io in passato a casa ho avuto gatti (per cui penso di aver già fatto la toxo) e ho mangiato sushi già due volte da quando sono incinta (e sono stata bene), ma mio marito non ne vuole sapere di portarmici senza un parere di un medico, per cui chiedo a voi.
Sapreste darmi delucidazioni?
Grazie
ho 30 anni e sono incinta di nove settimane, avrei una domanda: il sushi crudo lo posso mangiare? Su internet ho letto pareri contrastanti, c'è chi dice assolutamente no e chi dice che se la gestante è già stata nel ristorante in questione e si fida e ci ha già mangiato ed è stata bene può anche mangiarlo con moderazione.
Io in passato a casa ho avuto gatti (per cui penso di aver già fatto la toxo) e ho mangiato sushi già due volte da quando sono incinta (e sono stata bene), ma mio marito non ne vuole sapere di portarmici senza un parere di un medico, per cui chiedo a voi.
Sapreste darmi delucidazioni?
Grazie
Buonasera signora. Deve effettuare IgG e IgM per toxoplasmosi e, se immune, lo può mangiare.
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Buon pomeriggio Signora. In gravidanza non vi è l'indicazione assoluta a non mangiare pesce crudo. La vera raccomandazione è quella di affidarsi, per la sua consumazione, ad un ristorante sicuro e conosciuto, in cui magari è stata più volte. Il rischio non è quello di contrarre la Toxoplasmosi, ma la parassitosi da Anisakis (che può condurre ad intossicazione alimentare).
Il virus della Toxoplasmosi può invece essere contratto attraverso il consumo di carne cruda o poco cotta e di frutta e verdura non adeguatamente lavati.
Il fatto di aver avuto gatti non significa necessariamente essere immune alla Toxoplasmosi (e di aver quindi contratto il virus in passato), soprattutto se si tratta di gatti vissuti in ambiente domestico.
E' assolutamente necessario dosare gli anticorpi della Toxoplasmosi (IgG e IgM) per verificare il suo stato di recettività o immunità al virus.
Spero di esserle stata d'aiuto.
Ostetrica Beatrice
Il virus della Toxoplasmosi può invece essere contratto attraverso il consumo di carne cruda o poco cotta e di frutta e verdura non adeguatamente lavati.
Il fatto di aver avuto gatti non significa necessariamente essere immune alla Toxoplasmosi (e di aver quindi contratto il virus in passato), soprattutto se si tratta di gatti vissuti in ambiente domestico.
E' assolutamente necessario dosare gli anticorpi della Toxoplasmosi (IgG e IgM) per verificare il suo stato di recettività o immunità al virus.
Spero di esserle stata d'aiuto.
Ostetrica Beatrice
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