A fine Gennaio una sera mentre stavo cenando ho sentito come se lo spaghetto mi andasse di traverso

A fine Gennaio una sera mentre stavo cenando ho sentito come se lo spaghetto mi andasse di traverso e fosse rimasto bloccato. Io in preda a un attacco di panico ho cominciato a tossire e a vomitare di mia volontà fino a farmi uscire gli spaghetti pure dal naso. Dopo qualche giorno la sensazione di spaghetto bloccato è sparita.
Circa una settimana dopo ho cominciato a sentire tutti i giorni (anche adesso) mal di gola e quando mangio sento come se il cibo mi rimanesse bloccato in gola. Meno di una settimana fa mi ha visitato un otorinolaringoiatra, mi ha tastato tutto il collo e controllato la gola inserendo un tubo di metallo (penso sia quello con lo specchietto) e mi ha detto che a parte essere un po' arrossata non c'è niente, né un nodulo né nient'altro.
Mi ha prescritto una confezione di buccalin, le bustine di Onaka per 10 giorni e per 1 settimana due volte al giorno le compresse di Evan. (Buccalin e Onaka da ripetere poi anche ad Aprile e Maggio, Settembre, Ottobre e Novembre).
Sono al 5° giorno e non vedo miglioramenti.
Comincio a pensare di essere pazzo e che mi immagino tutto io. (è già successo in passato che sentissi dolore a un dente che era sanissimo solo per ansia)
Parenti e amici dicono che sono il solito esagerato e che sono ipocondriaco.
Che sono ipocondriaco è vero, infatti mi sto trattenendo da non girarmi tutta Italia per trovare il medico che mi faccia passare questo problema alla gola. Ormai per mangiare devo costringermi, perché è diventato un dolore.
Grazie in anticipo per eventuali risposte.