Dott.ssa Carmen Polito

Sono una biologa nutrizionista regolarmente iscritta all’Albo, con un approccio basato sull’evidenza scientifica e sulla personalizzazione del percorso nutrizionale.

Nel mio lavoro considero l’alimentazione uno strumento terapeutico e preventivo, adattato alla persona nella sua globalità: condizioni cliniche, stile di vita, obiettivi e sostenibilità nel tempo.

Mi occupo di nutrizione clinica e di educazione alimentare, con particolare attenzione ai disturbi metabolici, alle patologie gastrointestinali e al supporto nutrizionale in ambito neurologico. Ogni percorso inizia con una valutazione approfondita e prosegue con un monitoraggio costante, volto a migliorare lo stato di salute e il benessere della persona, evitando approcci rigidi o standardizzati.

Il mio obiettivo è accompagnare il paziente in un percorso consapevole, realistico e duraturo, fondato sul dialogo, sull’ascolto e su indicazioni scientificamente validate.