Dott.ssa Valentina Romano
Via D'Isella 2, Trieste 34144
Per prenotare una visita è possibile contattarmi al numero 3755697593 o scrivere una mail a
valentina.romano085@gmail.com
30/05/2025
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Dott.ssa Valentina Romano
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Esperienze
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Ciao!
Sono Valentina, dottore di ricerca e biologa nutrizionista.
Sono appassionata di fotografia, natura, viaggi, scienza e buon cibo.
E amo il mio lavoro.
Sono qui per darti una mano, ma in un modo un pò diverso dal solito, senza dare per scontato che la soluzione passi sempre e soltanto attraverso la messa a punto di un piano alimentare.
L’approccio focalizzato esclusivamente sulla dieta si è dimostrato infatti essere inefficace nel lungo termine.
Si è ancora abituati infatti a considerare la dieta come la soluzione alla gestione del peso corporeo, ma hai mai pensato che in realtà quello che ti allontana dalla forma fisica o dal benessere che cerchi, siano abitudini disfunzionali che non vengono mai modificate?
La dieta può essere un mezzo, ma non l’obiettivo.
Sei molto più di calcoli e numeri e meriti un approccio che non includa solo grammi e misure.
Meriti che tutta la tua persona sia inclusa nel processo di cambiamento.
Nel corso delle nostre visite, voglio capire il perché delle tue scelte alimentari, sapere come ti senti, cosa provi, quali eventuali difficoltà attraversi al momento dei pasti.
E aiutarti ad ascoltarti, a fidarti di te e del processo di cambiamento.
Amplio la mia formazione attraverso l’Intuitive Eating Approach (IEA), un modello di educazione alimentare embodiment&habits-focused, in cui gli obiettivi nutrizionali sono sostenuti dall’analisi delle sensazioni percepite dal corpo integrandole nel processo di ristrutturazione delle abitudini alimentari.
Il mio approccio è basato sul dialogo e sull'ascolto e mi impegno a costruire relazioni salde e durature, perché i rapporti con i pazienti sono prima di tutto rapporti tra persone.
Altro
Su di me
Sono Valentina, dottore di ricerca e biologa nutrizionista.
Sono appassionata di fotografia, natura, viaggi, scienza e buon cibo.
E amo il mio lavoro.
Sono qui per darti una mano, ma in un modo un pò diverso dal solito, senza dare per scontato che la soluzione passi sempre e soltanto attraverso la messa a punto di un piano alimentare.
L’approccio focalizzato esclusivamente sulla dieta si è dimostrato infatti essere inefficace nel lungo termine.
Si è ancora abituati infatti a considerare la dieta come la soluzione alla gestione del peso corporeo, ma hai mai pensato che in realtà quello che ti allontana dalla forma fisica o dal benessere che cerchi, siano abitudini disfunzionali che non vengono mai modificate?
La dieta può essere un mezzo, ma non l’obiettivo.
Sei molto più di calcoli e numeri e meriti un approccio che non includa solo grammi e misure.
Meriti che tutta la tua persona sia inclusa nel processo di cambiamento.
Nel corso delle nostre visite, voglio capire il perché delle tue scelte alimentari, sapere come ti senti, cosa provi, quali eventuali difficoltà attraversi al momento dei pasti.
E aiutarti ad ascoltarti, a fidarti di te e del processo di cambiamento.
Amplio la mia formazione attraverso l’Intuitive Eating Approach (IEA), un modello di educazione alimentare embodiment&habits-focused, in cui gli obiettivi nutrizionali sono sostenuti dall’analisi delle sensazioni percepite dal corpo integrandole nel processo di ristrutturazione delle abitudini alimentari.
Il mio approccio è basato sul dialogo e sull'ascolto e mi impegno a costruire relazioni salde e durature, perché i rapporti con i pazienti sono prima di tutto rapporti tra persone.
Aree di competenza principali:
- Scienze dell'alimentazione umana
Esperienze
Valentina Romano
nutrizionista
Patologie trattate
- Obesità
- Malattie autoimmuni
- Diabete di tipo 2 (non insulino-dipendente)
- Malattie metaboliche
- Celiachia
- Insulino resistenza
- Diabete di tipo 1 (insulino-dipendente)
- Sovrappeso
- Ipercolesterolemia
- Gastrite
- Ipotiroidismo
- Reflusso gastroesofageo (esofagite)
- Disturbi del comportamento alimentare (DCA)
- Allergie Alimentari
- Stipsi
- Colon irritabile
- Steatosi epatica non alcolica (NAFLD)
- Anemia da carenza di folati
- Tiroidite
- Bruciore di stomaco
- Sindrome dell'intestino irritabile
- Anemia
Competenze linguistiche
- Inglese
- Italiano
Tirocini
- Formazione presso la scuola SANIS di Nutrizione per lo Sport
- "Intuitive Eating Approach Level 1" presso la Intuitive Eating Academy
- "Intuitive Eating Approach Level 2" presso la Intuitive Eating Academy
Formazione
- Laurea Magistrale in Genomica Funzionale presso l'Università degli studi di Trieste
- Dottorato di ricerca in Scienze della Vita presso ICGEB (Trieste) - Open University (London)
- Master di secondo livello in Nutrizione e Dietetica presso l'Università Politecnica delle Marche
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Prestazioni e prezzi
-
Consulenza online
60 € - 120 € -
-
Prima visita nutrizionale
120 € -
-
Visita nutrizionistica
60 € -
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Consulenza nutrizionale
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Dieta
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Recensioni
12 recensioni
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R
Roberta P.
Preparatissima, empatica, gentilissima, puntuale e super brava!!!
Mi sono rivolta alla dottoressa per dimagrire ed i risultati sono stati immediati e senza necessità di grossi sacrifici. Il piano alimentare personale che mi è stato proposto, oltre ad essere molto versatile ed adattabile alle proprie esigenze, mi ha aiutato a modificare alcune abitudini non salutari ed a stare meglio anche dal lato infiammazioni. La dottoressa è di grande aiuto anche per capire le cause scatenanti del perché a volte si mangia in modo errato o compulsivo e su come individuare dei meccanismi e degli obiettivi dentro noi stessi per poter stare bene non solo dal lato estetico!!! Semplicemente Grazie!!!• Presso: Studio di Nutrizione - Dott.ssa Valentina Romano • consulenza nutrizionale![]()
Dott.ssa Valentina Romano
Grazie di cuore Roberta! Andare a fondo, ben oltre un piano alimentare, è l’unica soluzione per raggiungere gli obiettivi prefissati e ambire a un cambiamento reale e duraturo nel tempo.
Stai facendo un lavoro fantastico, continua così!
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G
Giuliano Tron
Come sempre visita eccellente,empatica puntuale,competente,da consigliare vivamente. Brava Valentina
• Presso: Studio di Nutrizione - Dott.ssa Valentina Romano • consulenza nutrizionale![]()
Dott.ssa Valentina Romano
Grazie mille Giuliano! È davvero un piacere accompagnarti in questo tuo percorso ricco di soddisfazioni!
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S
S F
Come sempre molto propositiva e attenta con buoni consigli.
• Presso: Studio di Nutrizione - Dott.ssa Valentina Romano • visita nutrizionistica![]()
Dott.ssa Valentina Romano
Grazie di cuore S! Sono davvero felice di esserti di supporto nel tuo percorso!
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A
Alessia
La dottoressa Romano è la persona giusta per voi se il vostro obiettivo è imparare a mangiare in maniera corretta e funzionale per il vostro stile di vita e fisico; il percorso con lei ha rispettato i miei tempi e le mie esigenze e so che in futuro se avrò bisogno di ritrovarmi potrò tornare qui e ripartire dal punto giusto. Fidatevi di lei e andrà tutto per il meglio!
• Presso: Studio di Nutrizione - Dott.ssa Valentina Romano • educazione alimentare![]()
Dott.ssa Valentina Romano
Grazie di cuore Alessia! Abbiamo portato a termine insieme un percorso per te ricco di soddisfazioni. Sono felice di essere il tuo punto di riferimento. Le porte dello studio sono sempre aperte, qualora dovessi averne bisogno!
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G
Giorgia troiani
Dopo due visite Valentina Romano e 19 giorni di dieta mirata per la mia patologia , posso dire di aver trovato un supporto prezioso . Con grande professionalità e attenzione mi ha guidato in un percorso alimentare studiato per le mie esigenze , senza farmi sentire sopraffatta dal cambiamento . Sto già notando miglioramenti significativi , segno che i suoi consigli sono efficaci e mirati .
Se cercate una nutrizionista che sappia ascoltare e proporre soluzioni concrete , la consiglio senza esitare .• Presso: Studio di Nutrizione - Dott.ssa Valentina Romano • visita nutrizionistica![]()
Dott.ssa Valentina Romano
Grazie di cuore Giorgia!
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A
Alessia D.
Ho avuto il piacere di essere seguita da lei e posso affermare con sicurezza che la mia esperienza è stata estremamente positiva. Fin dal primo incontro, ha dimostrato una professionalità impeccabile e una grande empatia, mettendomi subito a mio agio.
Il suo approccio personalizzato si è rivelato fondamentale: ha ascoltato attentamente le mie esigenze e abitudini alimentari, sviluppando un piano nutrizionale su misura che mi ha permesso di raggiungere i miei obiettivi in modo sano ed efficace. Grazie ai suoi consigli pratici e alla sua disponibilità costante, ho imparato a gestire la mia alimentazione in modo consapevole e a mantenere uno stile di vita equilibrato. La sua competenza scientifica unita a un’attenzione particolare al benessere psicofisico la rendono una professionista di grande valore. Consiglio vivamente i suoi servizi a chiunque voglia intraprendere un percorso nutrizionale guidato da una persona competente, appassionata e attenta.• Presso: Studio di Nutrizione - Dott.ssa Valentina Romano • educazione alimentare![]()
Dott.ssa Valentina Romano
Grazie di cuore Alessia!
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M
M.F.
Sono stata felicissima di aver incontrato Valentina. Persona fantastica sotto tutti gli aspetti. Sempre pronta per un consiglio anche dopo che hai completato il tuo percorso. La consiglio vivamente
• Presso: Studio di Nutrizione - Dott.ssa Valentina Romano • consulenza nutrizionale![]()
Dott.ssa Valentina Romano
Grazie di cuore M.!
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D
Daniel
La dottoressa Romano sa unire una professionalità, che definire impeccabile sarebbe quasi riduttivo, ad una gentilezza ed un'empatia davvero fuori dal comune. Da quando mi segue, grazie al piano alimentare che mi ha preparato, ho molte più energie nel corso della giornata, vivo meglio e non soffro più di emicraniee! Le visite sono sempre accurate, puntuali e tutte le misurazioni mi sono sempre state spiegate in modo chiaro, preciso e senza "giudizi" inutili. Il piano alimentare (davvero personalizzato) è vario, gustoso e molto gestibile, sia dal punto di vista della preparazione che dal punto di vista degli ingredienti, che vengono periodicamente aggiornati secondo la stagionalità.
• Presso: Studio di Nutrizione - Dott.ssa Valentina Romano • consulenza nutrizionale![]()
Dott.ssa Valentina Romano
Grazie di cuore Daniel!
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M
M.G.
Molto brava. Molti consigli per poter svolgere una vita sana.
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Dott.ssa Valentina Romano
Grazie mille M.!
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V
V.M.G.
Professionista disponibile ed empatica, capace di trasmettere una visione del cibo e della nutrizione più pratico e spontaneo rispetto alla semplice ossessione per numeri, timing o rapporti matematici tra i macronutrienti.
Grazie a lei ho iniziato ad avere un rapporto più sano con il cibo e, soprattutto, a non vivere più con i sensi di colpa che proiett(av)o sull'atto di mangiare.• Presso: Studio di Nutrizione - Dott.ssa Valentina Romano • percorso DCA![]()
Dott.ssa Valentina Romano
Grazie di cuore V.!
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