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Prestazioni e prezzi
I prezzi indicati sono quelli per pazienti senza assicurazione sanitaria
Prestazioni suggerite
Consulenza online
Consulenza Online
Prima consulenza nutrizionale
Via Giacomo Matteotti 17, Rosà
182 €
Ambulatorio
La consulenza iniziale consta di 3 incontri. Il costo complessivo di questi primi 3 incontri è di 182 euro, comprensivi di marca da bollo. Il pagamento viene effettuato alla prima visita.
Durante il primo incontro viene effettuata l'anamnesi alimentare, mi occorre sapere se si è affetti da qualche patologia, se sono state riscontrate intolleranze o allergie alimentari e sapere come è organizzata la vostra giornata sia dal punto di vista di impegni lavorativi che dal punto di vista alimentare. E' importante per me capire come sono attualmente organizzati i pasti, di solito chiedo di descrivermi una giornata tipo, partendo dalla colazione e arrivando alla cena, in modo tale che riesca a stimare l'apporto calorico che un individuo ingerisce mediamente. Questo passaggio è essenziale per poter sviluppare un piano alimentare bilanciato ma allo stesso tempo semplice da seguire e compatibile con gli impegni e lo stile di vita di una persona.
Chiedo sempre di portare con sé delle analisi del sangue , quelle di routine (di seguito elenco quali mi occorrono) e l'eventuale documentazione relativa a specifiche patologie, nel caso la persona ne sia affetta.
Mi interessa sapere se si pratica sport e, in caso affermativo, quale disciplina e con che frequenza di allenamento.
Lo stesso giorno misuro il peso e dell'altezza, calcolo l'indice di massa corporea e valuto la composizione corporea attraverso l'utilizzo di un bioimpedenziometro, uno strumento che misura la massa muscolare, la massa grassa e i liquidi. Infine misuro le circonferenze della vita e dei fianchi. La durata della prima visita è di circa un ora e mezzo.
Dopo 15 giorni dalla prima visita consegno il piano alimentare e dopo circa un mese da quando effettivamente si inizia a seguire il piano viene effettuato un primo controllo, durante il quale si fa un punto della situazione e si misurano nuovamente il peso, la composizione corporea con lo strumento e le circonferenze per monitorare i progressi e per valutare se apportare modifiche al piano nutrizionale. Per cui, ricapitolando, nei 182 euro iniziali sono comprese la prima visita, l'elaborazione del piano alimentare e il primo controllo.
Visita di controllo
Via Giacomo Matteotti 17, Rosà
60 €
Ambulatorio
La visita di controllo prevede la misura del peso e delle circonferenze e la rivalutazione della composizione corporea mediante Bioimpedienziomentro.
I professionisti sanitari ed i centri medici sono responsabili dei prezzi mostrati e delle informazioni correlate. MioDottore non determina né influisce sui prezzi che vengono mostrati.
Esperienze
Sviluppo piani alimentari personalizzati, tenendo conto di numerose variabili come la presenza di eventuali patologie, di allergie o di intolleranze alimentari, dello stile di vita, degli impegni lavoravi e/o familiari, dell'attività sportiva eventualmente praticata e, ovviamente, dei gusti alimentari.
Tenere in considerazione tutte queste variabili è essenziale per poter proporre un piano alimentare sano, bilanciato ma allo stesso semplice da seguire. Così facendo non ci si sentirà mai "in dieta" !
Solo in questo modo è possibile intraprendere un percorso alimentare duraturo, che permetta di normalizzare il peso ma che abbia, come fine ultimo, la salute e il benessere della persona, sia fisico che mentale. Seguendo un corretto piano alimentare ci si deve sentire in forza, felici e non si deve patire la fame.
Tutto il corpo ne trarrà beneficio!
Esperienze
Simona Porcu
nutrizionista
Patologie trattate
- Obesità
- Diabete mellito
- Diabete
- Flatulenza
- Anoressia
- Diabete di tipo 2
- Costipazione
- Bulimia
- Celiachia
- Diabete di tipo 1
- Endometriosi
- Insufficienza renale
- Malattie autoimmuni
- Malattie gastrointestinali
- Malattie metaboliche
- Amenorrea Ipotalamica
Competenze linguistiche
- Italiano
- Inglese
Tirocini
- .
Pubblicazioni
- A preliminary fastview of mitochondrial protein profile from healthy and type 2 diabetic subjects. Eur J Mass Spectrom (Chichester, Eng). 2014;20(4):307-15.
- In type 2 diabetes mellitus glycated albumin alters macrophage gene expression impairing ABCA1-mediated cholesterol efflux. J Cell Physiol. 2014 Nov 21. doi: 10.1002/jcp.24860.
- A preliminary investigation on placenta protein profile reveals only modest changes in well controlled gestational diabetes mellitus. Eur J Mass Spectrom (Chichester, Eng). 2013;19(3):211-23
- Mass spectrometry for diabetic nephropathy monitoring: new effective tools for physicians. ISRN Endocrinol. 2012;2012:768159. doi: 768159. Epub 2012 May 20.
- Structural and Functional Characterization of a New Double Variant Haemoglobin (HbG-Philadelphia/Duarte α(2)β(2)). ISRN Hematol. 2011;2011:735314. doi: 735314. Epub 2010 Nov 29.
- Some views on proteomics in diabetes. Clin Chem Lab Med. 2011 Jun;49(6):943-57. doi: 10.1515/CCLM.2011.151. Epub 2011 Mar 17. Review.
- Increase in urinary purines and pyrimidines in patients with methylmalonic aciduria combined with homocystinuria. Clin Chim Acta. 2010 Jun 3;411(11-12):853-8. doi: 10.1016/j.cca Epub 2010 Mar 6.
- Catabolic Pathways for Arginine and Methylated Arginines by Plant and Mammalian Copper Amine Oxidases. J. Iran. Chem.Soc. Vol 6, No.4,2009, pp. 849-856.
- Tyramine oxidation by copper/TPQ amine oxidase and peroxidase from Euphorbia characias latex. Arch Biochem Biophys. 2008 Jul 1;475(1):18-24. doi: 10.1016/j.abb Epub 2008 Apr 7
Formazione
- Laurea in Scienze Biologiche 110/110 e lode conseguita presso l Università degli Studi di Cagliari
- Dottorato di Ricerca in Biologia animale, molecolare e dell uomo con tesi su patologie del metabolismo
Certificati
Foto
Premi e riconoscimenti
- .
115 recensioni
Punteggio generale
Ordina recensioni per
Bodo Catia
Verificato da MioDottore
Persona molto preparata e gentile ,sempre disponibile
Gessica
Verificato da MioDottore
Appuntamenti sempre puntuali, la Dottoressa è sempre molto gentile e disponibile; visita accurata e precisa, mi trovo bene da anni.
LP
Verificato da MioDottore
Consiglio la Dottoressa Porcu, per la professionalità, l'empatia e la gentilezza che dimostra ad ogni visita. Piano alimentare seguito con serenità grazie al suo supporto.
Monica
Verificato da MioDottore
Prima volta che dimagrisco senza soffrire la fame,graziee, finalmente 1 dieta sostenibile
Giampietro
Verificato da MioDottore
Prima visita puntualissima gentile molto alla mano comprensiva verso la persona è disponibile. Io ho avuto molto spesso incontri con medici ma come lei davvero pochissimi si contano su un'unica mano.
M.F.
Verificato da MioDottore
È stata una visita completa e accurata con spiegazioni chiare. Dottoressa alla mano e disponibile a chiarire dubbi.
Luna
Verificato da MioDottore
Esperienza positiva, ottimo medico attento in tutte le problematiche che può avere una persona . Cordiale e molto precisa.
Rosangela
Verificato da MioDottore
Dott.a attenta e scrupolosa nel far capire i problemi
Cristina
Verificato da MioDottore
Molto professionale, ottima empatia, concentrata e attenta alle mie richieste, ottima impressione
Marika
Verificato da MioDottore
Mi sono rivolta a lei per un problema di salute, non sapevo da dove cominciare. È molto preparata, molto disponibile e gentile. Risponde sempre. Conosce ricette gustose che condivide.
Risposte ai pazienti
ha risposto a 1 domande da parte di pazienti di MioDottore
Ho 45anni, una mutazione in omozigosi del fattore mhtfr. Ho avuto una trombosi a 23 anni, 2 gravidanze a rischio, ma con continui controlli e supporto con maggiorazioni di acido folico, nessun aborto. L'omocisteina di solito è normale ma non la doso spesso, non capisco perchè non sia prescrivibile e bisogna pagarla a parte. Ogni tanto prendo Betotal compresse per vitamine gruppo B. Ho spesso problemi intestinali, pancia gonfia, mal di testa; non so se è un caso, ma quando mangio le uova e prendo le vitamine del gruppo B, le digerisco meglio. Potrebbe essere che grazie alla vit. B9 riesco a far funzionare il mio enzima in modo più efficace nella digestione? C'è una dieta da seguire o alimenti da evitare per chi ha questo problema? Grazie
Buongiorno, concordo con i consigli nutrizionali dati dai miei colleghi. Può essere inoltre d'aiuto limitare il consumo di tè, in particolare di tè verde e di tè nero e ridurre il consumo di caffè, poiché il loro contenuto in teofillina inibisce l’assorbimento dei folati alimentari. Personalmente le consiglio, qualora già non lo faccia, di utilizzare ciclicamente integratori di vitamine del gruppo B è però fondamentale utilizzare Vitamine del gruppo B in forma attiva (es. acido folico metilato, ne trova diversi in commercio) al fine di ottimizzarne l'utilizzo e garantire bassi livelli ematici di omocisteina. Eviterei di assumere dunque integratori come il betotal o integratori di acido folico non metilato che, in presenza di mutazione MTHFR, non potendo essere utilizzato si accumulerebbe nel corpo. L’ MTHFR (Metil-Tetraidrofolato Reduttasi) è un enzima che converte la Vitamina B9 proveniente dal cibo nella sua forma metabolicamente attiva: il 5-metiltetraidrofolato. Una mutazione a carico di questo gene può compromettere l’attività dell’enzima, riducendone la sua capacità di attivare la Vitamina B9 presente negli alimenti che mangiamo. Assumere acido folico in forma non metilata può risultare dunque inefficace e controproducente.
Può inoltre essere utile assumere un integratore di Vit. B6 e uno di Vit. B12 (nella sua forma attiva di Metilcobalamina -non Cianocobalamina). Sia la vitamina B12 che la vitamina B6 infatti lavorano in sinergia con i folati per garantire l’omeostasi e un corretto turnover dell’omocisteina.
Cordiali saluti
Dott.ssa Simona Porcu
Tutti i contenuti pubblicati su MioDottore.it, specialmente domande e risposte, sono di carattere informativo e in nessun caso devono essere considerati un sostituto di una visita specialistica.
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