Dott.ssa Sara Piccirilli

Sono laureata con 110/110 e lode e menzione in Scienze dell’Alimentazione e della Nutrizione Umana presso l’Università Campus Bio Medico di Roma e successivamente ho conseguito l’abilitazione alla professione presso l’’Università di Tor Vergata , con la conseguente iscrizione all’Ordine Nazionale dei Biologi (AA_077590).
Durante il mio percorso universitario ho svolto il tirocinio presso gli ambulatori di Diabetologia ed Endocrinologia del Campus Bio Medico di Roma e per un breve periodo nell’area di nutrizione dell’Ospedale S.Eugenio , Roma . Durante il periodo di formazione mi sono occupata della elaborazione di piani nutrizionali dopo attenta analisi della composizione corporea con Bioimpedenziometria, Calorimetria, Armband ed ho partecipato a giornate di screening quali “Obesity Day” e a progetti di educazione alimentare nelle scuole per bambini, insegnanti e genitori. Queste esperienze pratiche mi hanno fornito gli strumenti per impostare una relazione di aiuto empatica ed onesta con i miei pazienti ,mettendo quindi le loro esigenze al centro del mio operato.
Mi occupo della Elaborazione di piani nutrizionali personalizzati dopo attenta valutazione della composizione corporea ( ESAME IMPEDENZIOMETRICO E MISURE ANTROPOMETRICHE), per condizioni fisiologiche in assenza di patologie (adulti e bambini) , per patologie diagnosticate dal medico curante (diabete 1,2 gestazionale, dislipidemie, alterazione del metabolismo glucidico, patologie renali ed epatiche, osteoporosi, celiachia, allergia e intolleranze alimentari, reflusso gastro-esofageo) , per soggetti che praticano attività sportiva, Terapia e prevenzione dei Disturbi dell’Alimentazione e Obesità ( Terapia cognitivo comportamentale)
Sono in formazione continua :
Ho frequentato il “Master Terapia e Prevenzione Disturbi dell’Alimentazione e Obesità” presso il Centro A.D.A. di Verona con il conseguimento del “1st Certificate of Professional Training in Eating Disorders and Obesity”;
Ho frequentato il Corso FIT ( Federazione Italiana Tennis) presso lo Sporting Milano 3, Basiglio (MI) con il conseguimento della qualifica di “Educatore Alimentare per il tennis”;
Ho frequentato il Corso ECM: “NUTRIZIONE E SPORT”, organizzato dal Coni in collaborazione con l’Università Campus Bio Medico di Roma;
Ho frequentato il Corso ECM “ LA DIETA CHETOGENICA , I PROTOCOLLI DI MANTENIMENTO, LA TEORIA E LA PRATICA” Presso il Cirm, Centroradiomedico, Roma.
Lo studio per la mia tesi triennale “ Circonferenza Polso: nuovo parametro antropometrico” è stato accettato e presentato nel convegno dell’American Diabetes Association” (ADA) nel mese di marzo 2014. Lo studio per la mia tesi magistrale “ Il counselling e l’educazione terapeutica a servizio della qualità di vita e a sostegno delle relazioni familiari negli adolescenti con diabete mellito tipo 1”è stato accettato e presentato nel convegno dell’ADA nel mese di giugno 2016.

• Obesità

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• Anoressia

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• Bulimia

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• Diabete

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• Diabete mellito

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• diabete di tipo 2

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• diabete di tipo 1

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• Flatulenza

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• Costipazione

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• Diabete gestazionale

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• Sottopeso

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• Menopausa

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• Gravidanza

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• Allattamento

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• Sport e benessere