Dott.ssa Raffaella Montesi

Sono nata a Fano (PU) nel 1970 e mi sono laureata in Scienze Biologiche presso l’Università Degli Studi di Urbino, con votazione 110/110 e lode, in seguito ho conseguito un Master Universitario Internazionale in Nutrizione e dietetica applicata all’Università Politecnica delle Marche UNIVPM con votazione 110/110, presentando una tesi sulla nutrizione nel paziente oncologico. Mi occupo da sempre di nutrizione clinica e funzionale e nel tempo ho ampliato le mie competenze frequentando specifici corsi di perfezionamento, fra cui il Ketolearning promosso da Eupraxia, per l’applicazione della dieta Chetogenica, corsi monotematici per la comprensione e gestione delle problematiche intestinali e più recentemente approcci nutrizionali specifici per il Lipedema e per pazienti in terapia con farmaci GLP-1 agonisti (farmaci per diabete e obesità). I miei piani nutrizionali sono sempre personalizzati perché nutrire è molto più che contare le calorie! Nei miei percorsi tengo conto di tutto ciò che ci rende unici: abitudini, salute e, soprattutto, emozioni. Mi piace guardare cosa si nasconde 'dietro ogni boccone' per trasformare il pasto in un momento di piacere. E se finora il rapporto col cibo è stato un conflitto, impareremo insieme a renderlo una gioia!