Prof. Paolo Cavallo Perin

Sono stato allievo interno di Patologia Medica presso l'Università di Torino dal 1973 al 75 ed effettuato un soggiorno di studio presso la Unit for Metabolic Medicine del Guy's Hospital di Londra nel 1978.
Ho una formazione in epidemiologia clinica del diabete e delle malattie cardiovascolari e lavoro quotidianamente con medici, statistici e biologi di provenienza europea ed extra-europea oltre ad occuparmi di incontri con gli studenti per gruppi di apprendimento attività di ricerca.
Mi impegno in attività didattica frontale e a piccoli gruppi nel Corso di Laurea Magistrale in Medicina e Chirurgia, nelle Scuole di Specializzazione (Medicina Interna, Scienza dell’Alimentazione, Cardiologia, Nefrologia) e nelle Lauree sanitarie (Scienze degli Alimenti e della Nutrizione Umana).

Ho ricoperto differenti ruoli nell'ambito sanitario ed accademico:
- Coordinatore nazionale organismi della Società Italiana di Diabetologia (SID);
- Gruppo di Studio Standardizzazione Metodi di Laboratorio (1996-97), Gruppo di Studio Nefropatia Diabetica (1998-2000);
- Comitato Scientifico (2000-02);
- Comitato Socio-sanitario (2002-2004);
- Presidente nazionale della SID (2008-2010);
- Presidente nazionale Diabete Italia (2009-2010);
- Direttore I Scuola di Specializzazione in Medicina Interna, Università di Torino (2000-2007);
- Direttore Scuola di Specializzazione in Scienza dell’Alimentazione, Università di Torino (2007-2015);
- Direttore Dipartimento di Medicina Interna, Università di Torino (2007-12);
- Coordinatore Dottorato di Ricerca in Fisiopatologia Medica, Università di Torino (2002-2006);
- Direttore Scuola Dottorato di Sistemi Complessi in Medicina e Scienze della Vita, Università di Torino (2006-2007);
- Coordinatore Direttori Scuole di Specializzazione mediche, Università di Torino (2004-2008);
- Membro Comitato Inter-regionale Trapianti (2005-2015), Regione Piemonte e Valle d’Aosta;
- Membro Commissione Regionale Diabete, Regione Piemonte (2007-2015);
- Commissione Medicina Interna, Regione Piemonte (2007-08);
- Membro Board Mediterranean Group for the Study of Diabetes (2011-13).
- Direttore S.C. Medicina Interna 3, AOU San Giovanni Battista di Torino (fino al 2015)

Docente presso il Corso di Laurea triennale e magistrale in Dietistica (SANUM, il Corso di Laurea triennale in Scienze Infermieristiche e Ostetriche; docente sempre per Scuole di Specializzazione di Medicina Interna, Nefrologia, Cardiologia, Dietologia, Anestesia e Rianimazione; docente per Dottorato di Ricerca in Fisiopatologia medica oltre Master I livello Dislipidemie e Master II livello Scienza e tecnologia dell’alimentazione e nutrizione umana.

• Obesità

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• Insufficienza renale

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• Anoressia

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• Sindrome Metabolica

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• Tiroidite

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• Sindrome di Turner

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• Nefropatia diabetica

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• Ipertiroidismo

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• Ipotiroidismo

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• Diabete mellito

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• Diabete mellito di tipo 1

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• Diabete mellito di tipo

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• Tumore della tiroide

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• Insufficienza cardiaca

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• Neoplasie del pancreas

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• Osteoporosi

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• Nefropatia

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• Insufficienza respiratoria

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• Malattie del Ricambio

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• Malattie cardio-vascolari

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• Disturbi dell'Alimentazione

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• Dieta Alimentare

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• Alimentazione Assistita

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• Diabete gestazionale

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• Insulino-resistenza

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• Patologie endocrine

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• Trapianto di pancreas

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• Ormone della crescita

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• Ritardi della crescita

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• Sindrome adrenogenitale congenita

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• Tumore neuroendocrino

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• Sindrome di Reifenstein

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• Sindrome di Von Hippe

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• Sindrome di Klinefelter

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• Sindrome di Prader

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• Sindrome di Marfan

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• Pubertà precoci

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• Rachitismo ipofosfatemico

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• Vitamina D resistente

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• Poliendocrinopatie autoimmuni

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• Pseudoermafroditismi

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• Porfirie

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• Patologia oncologica endocrina

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• Patologia endocrina delle gonadi

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• Patologia autoimmune endocrina

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• Noduli tiroidei

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• Neoplasie endocrine familiari

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• Malattie del surrene

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• Iperaldosteronismi primitivi

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• Ermafroditismo vero

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• Iperinsulinismo

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• Diabete insipido nefrogenico

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• Dislipidemia

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• Deficienza di ACTH

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• Deficit staturali

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• Adenomi ipofisari secernenti e non secernenti

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• Alterazioni congenite del metabolismo delle lipoproteine