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Prestazioni suggerite
Prima visita nutrizionale
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Esperienze
Su di me
Sono la Dott.ssa Mascia Venturino, Biologa Nutrizionista. A conclusione del Master di I livello in SCIENZA DELL'ALIMENTAZIONE E DIETETICA APPLICATA ho...
Formazione
- Scienze Biologiche con indirizzo Biomolecolare presso Università degli Studi di Torino
- Master di I livello in Scienza della Alimentazione e Dietetica Applicata presso Università La Sapienza di Roma
Tirocini
- .
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Foto
Competenze linguistiche
- Inglese
Premi e riconoscimenti
- .
Pubblicazioni e articoli
19 recensioni
Punteggio generale
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S.M .
Molto chiara nelle spiegazioni, empatica ,preparata e professionale.
Dott.ssa Mascia Venturino
La ringrazio molto. Lieta di cominciare questo percorso con voi.
Giuliana
Attenta e scrupolosa.,Precisa e spiga in modo chiaro e preciso
Dott.ssa Mascia Venturino
La ringrazio. Gentilissima.
Lidia
Prima visita, grande professionalità e cortesia, mi sono sentita subito a mio agio, ho ricevuto tutte le risposte e spiegazioni che mi servivano.
Grande professionalità e disponibilità
Dott.ssa Mascia Venturino
La ringrazio. E' mia cura cercare di mettere i pazienti il più possibile a loro agio.
Demis
Seguito i suoi consigli e ho ottenuto i risultati cercati
Dott.ssa Mascia Venturino
Grazie Demis, con costanza e determinazione ha già raggiunto un ottimo obiettivo.
Jesica R.
Dottoressa cortese, precisa, spiegazione semplice.
Dott.ssa Mascia Venturino
La ringrazio Jesica, vedrà che faremo un bel percorso insieme.
G.L.
puntuale, cortese, attenta e chiara nelle spiegazioni
Dott.ssa Mascia Venturino
Gentilissima, grazie.
Paziente
Professionale puntualissima molto cordiale, il piano alimentare a me assegnato è perfetto sono dimagrita mangiando sano e senza aver fame durante la giornata.
Direi tutto perfetto
Dott.ssa Mascia Venturino
Grazie mille. Sono contenta della Sua soddisfazione.
R.V.
La professionalità, la gentilezza e l’empatia della dottoressa, permettono di esternare le difficoltà del momento senza problemi. Credo in un ottimo percorso. R.V.
Dott.ssa Mascia Venturino
La ringrazio. E' mia principale cura mettere il paziente a proprio agio per cominciare un percorso il più possibile sereno e proficuo.
M. B.
Puntuale, cortese, disponibile. Abile nello spiegare in modo dettagliato l'argomento della visita. O
Dott.ssa Mascia Venturino
La ringrazio moltissimo, è un piacere seguirLa e constatare la serietà con la quale si applica al piano alimentare proposto.
Chiara
La dottoressa Venturino mi segue da 8 mesi, sono molto soddisfatta dei risultati ottenuti e della sua professionalità ed empatia.
Il nuovo studio poi, è molto accogliente e comodo, anche per il parcheggio
Dott.ssa Mascia Venturino
Gentilissima come sempre, anche il Suo impegno nel seguire le indicazioni nutrizionali è esemplare.
La ringrazio.
Risposte ai pazienti
ha risposto a 10 domande da parte di pazienti di MioDottore
Quanta frutta si consiglia ad un soggetto adulto sano?
Buonasera, sono una donna di 33 anni, normopeso, senza patologie (metaboliche e non) all attivo. Pratico attività fisica il minimo indispensabile (3 ore la settimana) e svolgo un lavoro sedentario. Avendo abusato in modo sostanziale di dolci e zuccheri raffinati fino ai 25 anni, negli ultimi tempi li ho eliminati dalla mia lista di alimenti (con poche eccezioni), usando come via compensatoria la frutta. Al momento mi ritrovo a consumare una media di 10 frutti al giorno, in prevalenza agrumi. Quando diventa eccessivo il consumo di frutta, e con che conseguenze? Organi come il pancreas e fegato possono uscirne appesantiti?
Vi ringrazio
Un consumo di 10 frutti al giorno è effettivamente esagerato, come già detto le linee guida di ultima pubblicazione consigliano 5 porzioni da 200g di frutta e verdura al giorno, in particolare due di verdura (pranzo e cena) e tre di frutta da assumere prevalentemente negli spuntini a metà mattina e pomeriggio e a colazione. Se si vuole eccedere è meglio farlo sulla verdura che sulla frutta in quanto quest'ultima è ricca di fruttosio che nel fegato si trasforma in grassi.
Ben vengano quindi gli spuntini a base anche di verdura: il finocchio crudo, la costa di sedano, la carota cruda.
A questi consigli di massima si aggiungono le osservazioni delle mie colleghe: l'eccessivo bisogno di dolce indica un bisogno di compensare qualche carenza o la necessità di gratificarsi, andrebbero dunque indagate anche le cause psicologiche.
Cordiali saluti.
Dott.ssa Mascia Venturino
Buongiorno.. Sono intollerante al lattosio e non lo assumo da 9 anni.. Mi hanno prescritto un integratore a sciroppo di nome Echinerg.. Ho letto che contiene lattoferrina.. Posso assumerlo o contiene lattosio?? Sono anche incinta di 17 settimane
La lattoferrina (o lattotransferrina) è una proteina che ha azione anti microbica, ferro-trasportatrice e anche antiossidanti. Normalmente è usata come integratore per aiutare i sistema immunitario e per gli ulteriori effetti anti infiammatori, inoltre è in grado di raggiungere integra l'intestino dove espleta le sue funzioni.
Il suo uso in gravidanza e allattamento è però altamente sconsigliato in quanto non sono disponibili studi scientifici a lungo termine sulla effettiva sicurezza di questa sostanza.
Cordiali saluti.
Dott.ssa Mascia venturino
Tutti i contenuti pubblicati su MioDottore.it, specialmente domande e risposte, sono di carattere informativo e in nessun caso devono essere considerati un sostituto di una visita specialistica.
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