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Laura B.
Da un anno mi sono affidata al dot. Dal Canto dopo aver sperimentato molti altri nutrizionisti e dietologi con i quali non avevo perso che pochi etti. Il dot. Dal Canto invece, con la sua professionalità e competenza è riuscito a farmi perdere 17 kg nell'arco di un anno prima con una dieta chetogenica che ho ripetuto a distanza di 6 mesi e poi con il digiuno intermittente che sto seguendo tutt'ora. Adesso mi sento benissimo, in forze ed ho ritrovato me stessa che avevo perso da molti anni (più di 10 e in età post menopausa), ma soprattutto ho imparato a mangiare bene e a non aver più bisogno degli zuccheri semplici che mi hanno dato dipendenza per moltissimi anni. Ringrazio pubblicamente il dottore e lo consiglio vivamente per la sua capacità e per il modo garbato e ironico di "educare" a un'alimentazione più sana. Bravo dottore! E grazie!!!
P. S. La dieta del digiuno intermittente è fantastica: non fa sentire fame e nemmeno il sacrificio di saltare la colazione. Vorrei che la provassero tutti almeno per una settimana.
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