Esperienze

Mi chiamo Gianmarco Giovanazzi ho conseguito la laurea specialistica in Scienze della Nutrizione umana nel 2016 a Tor Vergata, svolgo la professione di Biologo Nutrizionista dal 2017.

Da anni mi occupo di educare i pazienti nella scelta degli alimenti.

Ritengo che il raggiungimento e il mantenimento dei risultati passi dal miglioramento di abitudini consolidate nel tempo.

Infatti l'obiettivo finale è quello di imparare ad avere un buon equilibrio alimentare, guidare ed educare il/la paziente con consigli puntuali nella composizione di un piatto nutriente e buono.

Senza evitare nessun alimento a prescindere, ma cercando di bilanciarlo nella propria alimentazione quotidiana.
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E
Presso: Studio Privato piano nutrizionale

Conosco Gianmarco da più di 20 anni ed è sempre stato un ragazzo attento, preciso, scrupoloso. Non avevo dubbi che tutte queste peculiarità lo avrebbero caratterizzato anche come professionista della nutrizione!
Il mio rapporto col cibo è sempre stato complicato, ma da quando ho conosciuto Gianmarco in veste di Nutrizionista ho imparato a non vedere più il cibo come un nemico da combattere, ma come un fido compagno di vita! Gianmarco non mi ha fatta dimagrire, mi ha insegnato a mangiare, una vera e propria rieducazione alimentare (e sì ho anche perso 14 kg in un anno e mezzo, ma questo è un dettaglio secondario).
Consiglio Gianmarco a chiunque, state pur certi che non troverete fuffaguru e altre stregonerie simili, ma un amico, un professionista, un alleato che non vi giudicherà mai, ma vi farà sentire capiti e accolti!

Dott. Gianmarco Giovanazzi

Grazie Eleonora per queste tue parole!! Hai messo tanto impegno in tutto il percorso, facendo domande e trovando ricette, la dimostrazione che cambiando le proprie abitudini e convinzioni, si può raggiungere un ottimo e duraturo risultato!!
Grazie ancora e a presto!

F
Presso: Studio Privato controllo nutrizionale

Gentile e accogliente, ascolta le mie esigenze e le adatta al piano alimentare

Dott. Gianmarco Giovanazzi

Grazie Federica per le tue parole!!

L
Presso: Studio Privato controllo nutrizionale

Serio, simpatico, competente e bravo. Che dire di più?? Consiglio vivamente di contattarlo a chi ha problemi alimentari di qualsiasi natura.

Dott. Gianmarco Giovanazzi

Buongiorno Leonardo, grazie di cuore per queste parole!!
Stiamo facendo un ottimo percorso!!

D
Presso: Altro Altro

Bravissimo professionista, puntuale e preciso. Consigliatissimo.

Dott. Gianmarco Giovanazzi

Grazie mille Danilo per il tuo feedback!!

S
Presso: Studio Privato controllo nutrizionale

Persona seria e professionale, l'empatia è la sua caratteristica migliore oltre alla professionalità e alla cura del dettaglio nel percorso, consigliatissimo.

Dott. Gianmarco Giovanazzi

Grazie Stefano per le tue parole. È stato un buon percorso e sono sicuro che ne trarrai tutti i benefici!

G
Presso: Studio Privato dieta per sportivi

Il dottore è molto professionale, preciso ed attento ai dettagli. Sa darti ottimi consigli, ascolta e ti aiuta sempre al fine del raggiungimento dei propri obiettivi. Mi ha aiutata molto ad avere un’alimentazione sana e a migliorare le mie prestazioni sportive senza troppe privazioni.
Sono molto soddisfatta del mio percorso.

Dott. Gianmarco Giovanazzi

Grazie a te per queste parole, da sportivi soprattutto al tuo livello è fondamentale seguire un'alimentazione adeguata e bilanciata, per continuare ad ottenere ottimi risultati!

A
Presso: Studio Privato prima visita nutrizionale

Esperienza positiva. Il dottor Giovanazzi ha analizzato dettagliatamente la mia situazione di partenza, per elaborare un piano che si adattasse perfettamente alle mie esigenze.

Dott. Gianmarco Giovanazzi

Grazie per la tua recensione, è importante adattare il piano alla persona che dovrà seguirlo, per rendere più semplice il percorso!

S
Presso: Studio Privato visita nutrizionistica

Mi sono affidata al dottor Giovannazzi, e devo dire che ne sono pienamente soddisfatta. Sia per i risultati ottenuti e sia per la professionalità e la gentilezza del dottor Giovanazzi.

Dott. Gianmarco Giovanazzi

Grazie mille a te per il tuo feedback, sono contento che tu ti sia trovata bene!
A presto!

R
Presso: Altro Altro

Mi sono trovata benissimo, posso solo che consigliarlo!

Dott. Gianmarco Giovanazzi

Grazie Roberta per la tua recensione!

V
Presso: Studio Privato prima visita nutrizionistica

Specialista attento ad avere un quadro generale completo e minuzioso, per poter poi seguire un piano adatto e specifico.
Ottimo programma

Dott. Gianmarco Giovanazzi

Grazie Vittoria per il tuo feedback!

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Risposte ai pazienti

ha risposto a 13 domande da parte di pazienti di MioDottore

Ma un pesce congelato si congela con il suo sangue? Quando lo mangi mangi anche il sangue?

Quando il pesce è eviscerato prima del congelamento buona parte del sangue si perde, una parte (un po' come avviene nella carne) resta nei filetti. Lo si nota nelle venature un pochino più scure.
Dal punto di vista salutistico non c'è nulla di cui preoccuparsi però.
Saluti

Dott. Gianmarco Giovanazzi

Buongiorno,
Sono da tempo un grande consumatore di Te, in estate fresco (un piacevole dissetante), mentre le serate invernali sono sempre accompagnate dal Tè. Tutti i sapori: dal tè nero a quelli aromatizzati alla frutta, anche il Tè verde (questo un po meno....il suo sapore non mi fa impazzire) Insomma il mio bollitore/acqua e' sovente "in presa".
Domanda: tutto bene oppure vi possono essere anche effetti indesiderati?
Grazie.

Nessun effetto indesiderato, se non è eccessivo (anche il te contiene caffeina), se infuso può berne anche 2-3 filtri al giorno.
Al contrario i benefici sono molti primo su tutti un aumento del consumo di acqua e secondo una quota in più di antiossidanti.

Dott. Gianmarco Giovanazzi
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