Dott.ssa Francesca Magistri

ESPERIENZE PROFESSIONALI

2007 - presente: Professione di Biologo Nutrizionista presso studi medici di Roma

Valutazione della composizione corporea: antropometria; rilevazione circonferenze cutanee; esecuzione
plicometria; valutazione metabolica basale; valutazione del fabbisogno energetico; determinazione del peso di benessere;

Elaborazione profili e o piani alimentari personalizzati:
− per individui sani;
− per soggetti in particolari condizioni fisiologiche: gravidanza, allattamento, infanzia, età senile,
menopausa;
− per il trattamento del sovrappeso e dell’obesità nelle varie fasce di età;
− per il trattamento di condizioni patologiche accertate: diabete, iperinsulinemia, steatosi epatica,
ipercolesterolemia, ipertrigliceridemia, malattie metaboliche, ipertensione, ipotiroidismo,
osteoporosi, patologie renali (insufficienza renale e calcolosi renale), sindrome dell’ovaio
policistico;
− disturbi gastrointestinali: reflusso gastro-esofageo, ernia iatale, gastrite, colite, colon irritabile,
stipsi, diarrea, diverticolite, gonfiore addominale, meteorismo;
− per l’attività fisica e sportiva;
− per vegetariani e vegani;
− per allergie ed intolleranze alimentari: sensibilità al glutine, celiachia, intolleranza al lattosio;

2003 - 2007: Ricercatore a contratto presso IRBM (Istituto di Ricerche di Biologia Molecolare P. Angeletti)- Merck Sharp & Dohme, Pomezia.

2002 - 2003: Assegnista presso BIOLAB S.p.A. Roma nel controllo microbiologico dei prodotti alimentari secondo analisi HACCP.

1999 -2002: Internato come studente tirocinante in ingegneria genetica, Dipartimento di Biologia Cellulare e dello Sviluppo, presso il laboratorio di microbiologia, Università di Roma La Sapienza.

• Obesità

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• Diabete mellito

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• Cellulite

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• Diabete

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• Diabete di tipo 2

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• Diabete gestazionale

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• Diabete di tipo 1

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• Reflusso gastroesofageo (esofagite)

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• Celiachia

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• Intolleranza al lattosio

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• Stitichezza

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• Insufficienza renale

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• Sindrome ovaio policistico

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• Sovracrescita batterica intestinale (SIBO)

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• Diarrea

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• Sindrome del colon irritabile

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• Ulcera gastrica

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• Malattia infiammatoria cronica intestinale (MICI)

• 2002: Laurea magistrale in Scienze Biologiche indirizzo biotecnologico conseguita presso l’Università degli Studi di Roma “La Sapienza”, votazione finale 110 e lode

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• 2003: Abilitazione all’esercizio della professione di Biologo, Università La Tuscia, Viterbo

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• 2004: Master universitario di primo livello in Biotecnologie, Università degli studi di Urbino

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• 2007: Iscrizione Albo Professionale Ordine dei Biologi, Sezione A

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• 2011: Conferenza Nazionale “Alimentazione e supporto nutrizionale: Biologia e Nutrizione” organizzata dall’ONB

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• 2012 - 2013: “Corso di formazione in Nutrizione Clinica” organizzato dall’Accademia Internazionale di Nutrizione Clinica (A.I.Nu.C.)

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• 2014: Corso di formazione “Il ruolo strategico della Nutrizione nella Pratica Clinica” organizzato dall’ENPAB

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• 2015: Corso FAD “Approccio alle malattie rare” organizzato dall’Ospedale Pediatrico Bambino Gesù

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• 2015: Master in “Dietologia e Nutrizione” organizzato dall’Istituto di Alta Formazione (IAF)

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• 2016: Corso FAD “Alimentazione consapevole e sana nutrizione” organizzato dall’ONB

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• 2017: Corso di perfezionamento “Alimentazione e nutrizione pediatrica” organizzato dalla Nutrimedifor

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• 2017: Corso FAD “Alimentazione nello sportivo amatoriale e professionista” organizzato dall’ACSIAN

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• 2018: Corso di aggiornamento “Esercitazioni e pratiche di alimentazione per lo sportivo“ organizzato dall’Istituto di Alta Formazione (IAF)

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• 2019: Corso di aggiornamento “La Dieta Chetogenica“ organizzato dall’Istituto di Alta Formazione (IAF)