Dott.ssa Fabiana Leonardi

La maggioranza delle persone che si rivolgo a me sono soprattutto interessate alla perdita di peso....

Cerco di chiarire già dal primo incontro che il calo ponderale è “un effetto collaterale” del percorso che cominceremo insieme. Il mio “vero lavoro” è quello di INSEGNARE DELLE REGOLE DA SEGUIRE A TAVOLA, che spesso non sono uguali per tutti. In particolare cerco di chiarire:

quali siano le migliori scelte da fare a tavola;
come distribuire i pasti durante la giornata;
quali siano gli alimenti da preferire secondo il pasto che ci accingiamo a consumare:
perché e cosa rende un cibo più sano di un altro;
E' imporatante trovare insieme il miglior atteggiamento davanti al cibo, cercando di non dimenticare che mettersi a tavola non è semplicemente un atto obbligato, ma spesso è un momento sociale che condividiamo con la famiglia, gli amici, i colleghi di lavoro ecc..

La costruzione del percorso nutrizionale è basata sullo stile di vita, sul quadro clinico, quando presenti patologie diagnosticate, e intolleranze della persona, al fine di creare un piano alimentare personalizzato rispettando i gusti e le abitudini quotidiane, correggendo quelle non adeguate e indirizzando la persona verso un comportamento più corretto da un punto di vista nutrizionale.
Nel dettaglio eseguo consulenza personalizzata per:
Dieta per la perdita ed il mantenimento peso
Dieta per patologie (diabete; ipertensione; dislipidemie; gastrite; gotta ecc...)
Dieta per prevenzione
Dieta per osteoporosi
Dieta e ovaio policistico
Dieta ed amenorrea
Diete per sportivi
Dieta per disturbi gastrointestinali
Diete vegetariane e vegane
Diete per disbiosi e gonfiore addominale
Diete per la fame nervosa
Diete per allergie

• Obesità

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• Diabete mellito

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• Cellulite

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• Diabete

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• Diabete gestazionale

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• Diabete di tipo 2

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• Flatulenza

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• Diabete di tipo 1

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• Osteoporosi

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• Diete vegetariane e vegane

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• Dieta per patologie (ipertensione; dislipidemie; gastrite ecc)

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• Dieta e ovaio policistico

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• Dieta per disturbi gastrointestinali

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• Dieta per prevenzione

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• Dieta menopausa

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• Dieta sindrome premestruale

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• Dieta chetogenica

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• Dieta gravidanza allattamento

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• Dieta per malattie infiammatorie intestinali- RCU, Morbo di Croh

• Laurea Magistrale Università Tor Vergata (Marzo 2001)

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• Scuola di Specializzazione "Applicazioni Biotecnologiche", Università "Sapienza" (Marzo 2006)

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• Master di II livello: “Stress, sport, nutrizione: nuovi approcci diagnostici e terapeutici per wellness, fitness, prevenzione e riabilitazione” Università degli Studi di Roma "Sapienza" (Dicembre 2015)

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• Master di II LIvello: "Fitoterapia" l'Università degli Studi di Roma "Sapienza" (Aprile 2016)