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Pazienti senza assicurazione sanitaria
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Prestazioni e prezzi
I prezzi indicati sono quelli per pazienti senza assicurazione sanitaria
Prestazioni suggerite
Prima visita nutrizionale
Via Alghero, 40, Cagliari
Da 130 €
Studio Privato
La durata della prima visita è di circa un’ora. La visita si articola in una prima fase, conoscitiva, di anamnesi familiare, fisio-patologica, alimentare (24H recall e Frequenza settimanale degli alimenti) e di approfondimento sullo stile di vita (lavoro, attività fisica, abitudini varie) ed una seconda fase, di rilevazione, durante la quale si rilevano i dati antropometrici e si effettua l’analisi della composizione corporea attraverso la bioimpedenziometria (Akern BIA 101 Anniversary).
In ultima analisi, si commentano i risultati delle misurazioni e, insieme al paziente, vengono concordati gli obiettivi e le strategie.
La dieta viene consegnata entro una settimana via e-mail, il piano alimentare generalmente viene impostato su 7 giorni differenti ed ogni pasto prevede sia delle alternative semplici sia delle ricette da me ideate per rendere il piano alimentare più vario e meno monotono.
Per chi preferisse ricevere la consegna a mano, vi è la possibilità di prendere un secondo appuntamento di circa mezz’ora, in cui viene spiegato nel dettaglio il piano alimentare al costo complessivo di € 150,00.
Nel costo della prima visita è compresa anche una visita di controllo, gratuita e facoltativa, due settimane dopo l'inizio del nuovo piano alimentare, al fine di verificare insieme i primi risultati ed evidenziare le possibili criticità.
Visita nutrizionistica
Via Alghero, 40, Cagliari
Studio Privato
Altre prestazioni
Valutazione della composizione corporea con il metodo impedenziometrico
Via Alghero, 40, Cagliari
Da 50 €
Studio Privato
È possibile effettuare anche la semplice analisi della composizione corporea attraverso la bioimpedenziometria (Akern BIA 101 Anniversary). La visita ha una durata di circa 20 minuti. Dall’analisi della bioimpedenza è possibile misurare lo stato di idratazione dell’organismo e la percentuale di massa magra da cui si desume la percentuale di massa grassa. Attraverso questi parametri è possibile calcolare il metabolismo basale che, insieme ai dati raccolti dall’anamnesi dello stile di vita, permette di stimare il proprio fabbisogno energetico giornaliero.
Visita di controllo
Via Alghero, 40, Cagliari
Da 90 €
Studio Privato
La cadenza delle visite di controllo è mensile ed hanno la durata di circa 30 minuti. Durante le visite di controllo vengono rilevate le misure antropometriche ed effettuata l’analisi di composizione corporea attraverso la BIA. Si discute insieme al paziente i risultati ottenuti e le eventuali difficoltà cercando insieme le possibili soluzioni. Nel costo della visita mensile di controllo è compresa la visita di metà mese, gratuita e facoltativa, che consente sia di monitorare al meglio meglio l'andamento dei risultati sia di aumentare la facilità di aderenza al nuovo stile di vita alimentare.
I professionisti sanitari ed i centri medici sono responsabili dei prezzi mostrati e delle informazioni correlate. MioDottore non determina né influisce sui prezzi che vengono mostrati.
Esperienze
Abbinando le mie competenze scientifiche in campo nutrizionale alle esperienze acquisite in cucina, elaboro dei piani alimentari personalizzati in cui, a discrezione del paziente, inserisco nuove ricette, italiane ed etniche, affinchè seguire un’alimentazione sana possa diventare anche un momento di piacere per il palato. Il mio scopo è insegnare che nutrirsi nel modo giusto, senza rinunciare al piacere della tavola, porta un beneficio immediato sia al corpo che alla mente.
Elaboro piani alimentari personalizzati volti al miglioramento delle proprie abitudini alimentari ed il proprio stile di vita per soggetti in sovrappeso, obesi, vegetariani, vegani e per soggetti in condizioni patologiche accertate (es. disbiosi intestinale, fibromialgie, oncologia, etc.). Inoltre mi occupo di valutazione ed educazione alimentare in età pediatrica, in stato di gravidanza ed allattamento.
Classe ’77, mi sono laureata con lode in Scienze Biologiche (laurea quinquennale, V.O.) presso l'Università degli Studi di Cagliari e ottenuto l’abilitazione alla libera professione nel 2003. Dopo aver acquisito il titolo di Dottore di Ricerca in Biologia Animale, Molecolare e dell’Uomo (2008), ho frequentato il Master in Nutrizione Umana della Nutriform San Francesco (2010) e conseguito il diploma di I e II livello della Scuola Superiore di Medicina Sistemica (2017) e di Nutrizione Regolativa Sistemica (2018). Dal 2003 al 2014 ho collaborato con la Sezione di Scienze Antropologiche del Dipartimento di Biologia Sperimentale dell’Università di Cagliari per la realizzazione di progetti di ricerca finalizzati al bio-monitoraggio umano (effetti dei metalli pesanti sui soggetti in accrescimento, composizione corporea e accrescimento, nutrizione umana). Dal 2015 ad oggi ho partecipato a Congressi e frequentato numerosi corsi di aggiornamento in nutrizione e valutazione della composizione corporea, riporto qui sotto i più significativi
Istruzione e Formazione
2018 - Nutrizione Regolativa Sistemica – AIMES
2017 - Nutrizione e integrazione nel paziente oncologico - Scuola di Nutrizione Salernitana
2017- I e II livello Scuola Superiore di Medicina Sistemica - AIMES
2015 - Corso di Aggiornamento e Formazione in Alimentazione e Nutrizione Umana - Scuola di Nutrizione Salernitana
2010 - Master in Nutrizione Umana – Nutriform San Francesco
2008 - Dottore di Ricerca in Biologia Animale, Molecolare o dell'Uomo presso Università degli Studi di Cagliari
2003 - Laurea in Scienze Biologiche presso Università degli Studi di Cagliari
Esperienze
Elisabetta Vallascas
nutrizionista
Patologie trattate
- Obesità
- Diabete di tipo 2
- Flatulenza
- Costipazione
- Ipercolesterolemia (livelli elevati di colesterolo)
- Reflusso gastroesofageo (esofagite)
- Disbiosi intestinale
- Fibromialgie
- Allergia
- Candida
- Malnutrizione
Competenze linguistiche
- Italiano
- Francese
- Spagnolo
Pubblicazioni
- Diverse pubblicazioni su riviste specializzate
Formazione
- Università degli Studi di Cagliari
Specializzazioni
- Scienze dell'alimentazione umana
Certificati
Foto
Profili social
73 recensioni
Punteggio generale
Ordina recensioni per
Alessandro B.
Numero di telefono verificato
Ottima professionista, attenta alle esigenze del paziente e sempre disponibile.
FD
Appuntamento verificato
Sono tornata a distanza di anni e ancora una volta ho trovato tanta professionalità e un grande aiuto a ragg i miei obiettivi. Inoltre, grazie alle ricette, si riesce a seguire il programma alimentare senza annoiarsi
CM
Appuntamento verificato
Competenza professionalità, gentilezza, puntualità
G.S.
Numero di telefono verificato
Visita inappuntabile. Sono pienamente soddisfatto grazie
L.L.
Numero di telefono verificato
Consiglio la dott.ssa Vallascas a chiunque scelga di dimagrire acquisendo uno stile di vita alimentare sano, equilibrato e gustoso. I risultati ottenuti sono stabili ed il dimagrimento è effettivo. Il piano alimentare è molto vario e non stanca mai. La dott.ssa Vallascas è molto empatica e perciò percepisce ed anticipa le esigenze del paziente, così riuscendo ad impostare sempre la migliore dieta possibile in funzione delle concrete esigenze del paziente. Sono pienamente soddisfatto e certamente continuerò a farmi seguire dalla dott.ssa Vallascas anche ora che ho raggiunto l'obbiettivo che ci eravamo prefissati.
LB
Numero di telefono verificato
La dott.ssa Vallascas è empatica, attenta e precisa. Mette il paziente a suo agio senza nessun imbarazzo. La consiglio vivamente: rassicurante e professionale
Claudia
Numero di telefono verificato
Oggi ho fatto la prima visita. Mi è sembrata una persona stupenda, estremamente professionale, attenta ed empatica.
M.D.
Numero di telefono verificato
Attenta, empatica e professionale.
Un'ottima impressione dopo una prima visita.
Consiglio vivamente.
Stefania
Numero di telefono verificato
Attenta e competente, mi sono sentita a mio agio, professionista consigliata
Roberta N
Numero di telefono verificato
Ottima esperienza con la Dott.ssa Vallascas, grazie alle sue indicazioni in pochi mesi ho avuto risultati tangibili e stabili. Empatica e allo stesso tempo professionale, attenta e disponibile. Consigliatissima
I prezzi di alcune prestazioni possono variare a seconda del singolo caso. Dopo aver effettuato una prenotazione, puoi chiedermi il prezzo di una specifica prestazione inviandomi un messaggio privato. Prenota ora la data più adatta alle tue esigenze.
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