Vorrei sapere se essendo intollerante al sorbitolo devo eliminare dall'alimentazione anche il frutto
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Vorrei sapere se essendo intollerante al sorbitolo devo eliminare dall'alimentazione anche il fruttosio e tutti gli zuccheri in generale.Gabriele
Se è risultato positivo ad un breath test al sorbitolo, più che essere intollerante allo zucchero, è possibile abbia una patologia intestinale che determina malassorbimento (es. celiachia). Saluti Marco Sanges
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Condivido il responso del collega, di solito tale test infatti costituisce motivo di diagnosi di celiachia. Potrebbe approfondire con i parametri ematochimici. Saluti. Dr.ssa Eloisa Ranieri-Biologa Nutrizionista
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